Hasznos volt számodra a szótárunk?
Mondd el mennyire!
Sokan az Atkins módszernek köszönhetik ideális testalkatuk visszanyerését. Az Atkins könyv négy szakaszban határozza meg táplálkozásunk megreformálását, melynek a fogyáson kívüli végső célja egy hosszan tartó egészséges életmód megalapozása.
Az Atkins diéta lényege a lipolízis (zsírégetés) folyamatának beindítása, vagyis annak elérése, hogy szervezetünk zsírok égetéséből nyerje a működéséhez szükséges energiát. [A lipolízis szó a görög 'lipos = zsír' és 'lysis = felbomlás, megsemmisítés' szavakból származik.]
A szervezet a mérsékelt szénhidrátbevitel következtében pár nap alatt átáll a lipolízisre, s a zsírszövetekben tárolt zsírkészletet elkezdi energiaforrásként használni, ami automatikusan fogyással, súlyveszteséggel jár.
Az Atkins diéta két hetes bevezető szakaszának célja a zsírégetés, a fogyás beindítása, melyet kizárólag a szénhidrátok erős korlátozásával lehet elérni. A szabályok pontos betartása miatt ez a legkritikusabb szakasz. A könyvben található 'Engedélyezett ételek listája' pontosan meghatározza, mit lehet és mit nem lehet enni. Néhány fontosabb szabályt az alábbiakban kiemeltünk.
• gyümölcs, kenyér, tészta, gabona, keményítő tartalmú zöldségek (krumpli, kukorica);
• tej, joghurt, túró;
• olajos magvak (dió, mogyoró stb.);
• kávé, tea és egyéb koffein tartalmú italok.
• fehérje*: baromfi, hal, kagyló, tojás, vörös húsok;
• zsír: vaj, majonéz, olíva olaj, sáfrány, napraforgó vagy más növényi olaj (lehetőleg hidegen préselt);
• Napi 20 gramm szénhidrát: zöldsaláta, zöldségek, valamint kis mennyiségben sajt, tejföl, tejszín.
* A feldolgozott hústermékeknél (sonka, szalámi, kolbász) érdemes megvizsgálni a összetevőket, mert előfordul, hogy tartalmaznak hozzáadott cukrot és szénhidrátot. A panír szénhidrát tartalma miatt kerülendők a rántott húsok vagy zöldségek is.
Édesítőszerek
Az Atkins diéta alatt az alábbi édesítőszerek engedélyezettek: szukralóz, szaharin, ciklamát. Kerülendő azonban a maltóz, fruktóz, illetve az egyéb -ózra végződő természetes édesítők. Az aszpartam - egyéb káros egészségügyi hatása miatt - nem javasolt.
Italok
Naponta legalább 2 liter folyadék fogyasztása szükséges. Ez lehet víz, szóda, koffeinmentes kávé vagy tea (gyógytea, a fekete tea koffeint tartalmaz).
Fűszerek
A fűszerek használata megengedett, de figyelni kell arra, hogy ne legyen benne hozzáadott cukor.
Az Atkins diéta második és első szakasza közötti különbség a szénhidrátok megemelt fogyasztásában van. A második héttől napi 5 grammal lehet növelni a szénhidrátbevitelt, amely hetente megint csak napi 5 grammal növelhető egészen addig, ameddig már nem akarunk tovább fogyni.
A szénhidrátok bevitelét az alábbi sorrend szerint érdemes növelni: 1. más fajta zöldségek; 2. túró, egyéb sajtok; 3. olajos magvak; 4. bogyós gyümölcsök; 5. hüvelyesek; 6. keményítőtartalmú zöldségek (krumpli, kukorica).
Az Atkins étrend harmadik fázisban már többféle szénhidrát fogyasztása is megengedett. Itt lehet megtanulni, hogy mennyi szénhidrát bevitele szükséges egy kívánt testsúly fenntartásához.
Az Atkins diéta negyedik fázisának célja, hogy a korábbi hetekben elsajátított étkezési szokást, s az elért súlyveszteséget egy életen át fenn tudjuk tartani. Aki idáig eljutott az már kiismerte testének működését, tudja, hogy a súlyfenntartáshoz mennyi szénhidrátbevitel és mozgás szükséges, melyik ételekből mikor, mennyit ehet ahhoz, hogy testsúlyát elképzelései szerint kordában tudja tartani.
Az Atkins diéta teljes megértéséhez ajánlott a "Dr. Atkins forradalmian új étrendje" című könyv elolvasása.
Hasznos volt számodra a szótárunk?
Mondd el mennyire!
Szavazatok száma: 136
Átlagos értékelés: 5.0
A modern digitális világban a sportszállodák online marketingje kulcsfontosságú a sikeres vendégszerzéshez és a versenytársak közötti kitűnéshez. Ehhez mutatunk most 6 tippet!
Ismerd meg, hogyan kerülheted el a húgyúti fertőzéseket az év minden szakaszában, nem csak a strandolás idején.
A kávé számos jótékony hatással van a szervezetre, de vajon milyen hatást gyakorol a szívünkre és az általános egészségünkre?
A traumatológusok létfontosságú szereplői az egészségügyi rendszereknek, akik kritikus pillanatokban biztosítják a sérültek gyors és hatékony ellátását.
Az aerob és anaerob edzésmódok közötti különbségek megértése kulcsfontosságú az egészséges és hatékony edzésterv kialakításához. Erről lesz ma szó!
A cukkini rendkívül tápláló és sokoldalú zöldség, amely könnyedén beilleszthető bármilyen diétába. Alacsony kalóriatartalma és magas tápanyagtartalma miatt ideális választás
Fedezd fel a málna egészséges és ízletes világát! Íme 5+1 recept, amelyekkel formába hozhatod magad és élvezheted a friss, tápláló gyümölcs jótékony hatásait.
A stressz mindannyiunk életének része, de ezekkel az egyszerű módszerekkel újra nyugodtan és kiegyensúlyozottan élheted mindennapjaidat.
Készülj fel a nyaralásra ezzel a 2 hetes szálkásító minta étrenddel, hogy bombaformában érezd magad a strandon még bikiniben is!
Az edzés során elégetett kalóriák maximalizálása érdekében fontos odafigyelni az edzésformákra, technikákra, intenzitásra és a megfelelő táplálkozásra is.
Mindenki álmodozik azokról a feszes karokról, amelyeket büszkén lengethetünk. Szerencsére nincs szükségünk órákig tartó edzésekre ahhoz, hogy elérjük ezt a célt. Néhány...
A nyaralás alatt is fontos az egészséges életmód fenntartása, és sok szálloda kínál kiváló lehetőségeket a mozgásra és a testmozgásra, így mindenki könnyedén formában...