notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

protein, fehérje

hirdetes

A kókusztej, mint különleges fehérjeforrás.

Bánfalvi Henrietta
hirdetes

A tej meglehetősen jó fehérjeforrás, sokan szeretik is, mert számos étel, ital, desszert készíthető vele.

Sokan viszont egyéb okok miatt nem fogyasztják, ezért más alternatívát keresnek helyette.

Fehérjében gazdag kókusztej

A nagy kedvenc a kókusztej, amely számos receptben a már megszokott módon használható a tehéntej helyett.

 

Készíts Te is kókusztejet, mert nagyon finom, tápláló és egészséges. 
A kókuszban lévő zsír energiával tölti fel sejtjeinket, rostjai pedig táplálják szervezetünket.

 

A legízletesebb kókusztejet kókuszdióból készítheted, igaz, kicsit macerás, de megéri.
Viszont ha nincs elég időd, hogy kókuszdióból készíts, de vágysz a kókusztejre, akkor csináld meg gyorsan BANABAN kókusz crunchból.

 

2 dl crunchot tegyél bele 6 dl 30-40 fokos vízbe, botmixerrel dolgozd össze, hagyd állni 30 percet, majd szűrd át egy laza szövésű textilen. 
Az így készült kókusztej illata, íze finom és kellemes, a színe világosbarna, mivel a BANABAN bio kókusz crunchot a feldolgozás során nem fehérítik, vegyi és adalékanyagokkal sem kezelik.

 

A crunch természetes módon levegőn szárított kókuszból készül az extra szűz kókuszolaj sajtolását követően ezért nem intenzíven zsíros a belőle készült kókusztej.
Van, aki a zsírszegényebb tejet szereti, viszont ha Te jobban szereted a zsírosabb tejet, akkor a szűrést követően tegyél hozzá 1-2 evőkanálnyi BANABAN kókuszkrémet és újra dolgozd össze egy kicsit a mixerrel. 

hirdetes

 

A gyerekek szívesebben isszák, ha édesebb a tej, ezért nekik és persze magadnak, ha Te is jobban szereted úgy, lehet tenni bele kókuszcukrot vagy kókusznektár szirupot. 
2 dl kókusztejbe 1-2 teáskanálnyi BANABAN kókuszcukrot vagy szirupot.

 

A nyári melegben kellemes hűsítő italt készíthetsz, ha jeget is teszel bele vagy lehűtöd.

 

Az általad készített kókusztejet ízesítheted akár még kakaóval, fahéjjal, vanília kivonattal. A kávédat pedig ízletesebbé teheted kókusztejjel.

 

Fehérjében gazdag kókusztej

A sportolók többsége általában az intenzív sporttevékenység után az izomzat mihamarabbi regenerálódásának céljából fogyaszt a számára megfelelő proteinkészítményből. A kókusz crunchból készített kókusztejben feloldott proteines ital, nem csak építő jellegű, hanem igazán finom is. 

 

A kókusz crunch élelmi rostokban és fehérjében rendkívül gazdag, valamint az egészségre jótékony hatású laurinsavat tartalmaz, melyeket szervezetünk könnyen energiává alakít.

 

A fehérjék fontossága a sportolók táplálkozásában kiemelt hangsúlyt kap, mert az intenzív izommunka okozta izomrost károsodás helyreállításában elsődleges a szerepük. Ezért étrendjük összeállításakor különösen figyelni kell arra, hogy megfelelő mennyiségű és minőségű fehérje tartalmú táplálékot fogyasszanak.

 

Edzéskor terhelés hatására az éppen edzett izmokban található energiaraktározásért felelős szénhidrátok (glikogén) kiürülnek, valamint az izomzat fehérjeszerkezete sérül, tehát az izmokban fehérje (aminosav) és glikogénhiány lép fel.

 

Az izmok hatékony építése, erősítése érdekében a sportolók tápláléka jó minőségű, feldolgozatlan, természetes élelmiszerekből áll, amelyek tápértékének (fehérje, szénhidrát, zsír vitaminok és ásványi anyagok) helyes aránya fontos tényező.

 

Miután leszűrted a tejet a crunchról, a crunch még mindig felhasználható és készíthető vele:
•    turmix, smoothie, shake
•    palacsinta, gofri
•    gyümölcsleves
•    krém, szósz
•    sütemény
•    müzli

 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

Termálfürdőzés: egyre népszerűbb a magyar fiatalok körében

2020-01-17

Termálfürdőzés: egyre népszerűbb a magyar fiatalok körében

Magyarország köztudottan termálvíz-nagyhatalom, aminek előnyeivel a fiatalok is mindinkább tisztában vannak, mert egyre többen keresik fel a termálfürdőket – derül ki a hévízi NaturMed Hotel Carbona adataiból. Az orvosszakértő szerint ez nem véletlen, hiszen a termálvíz sok, a modern életvitelhez kapcsolódó problémára is megoldást kínál.

Terhesség alatt szabad e edzeni?

2020-01-16

Terhesség alatt szabad e edzeni?

Képzeld el, hogy hetekig rosszullétek gyötörnek, egyre több súlyt cipelsz magadon, ötpercenként jársz pisilni és minden figyelmed a benned növögető magzat biztonságára összpontosul.

A halál neve: szója – óvakodj tőle te is!

2020-01-15

A halál neve: szója – óvakodj tőle te is!

A szója körül mindig is számos vita alakult ki, most egy érdekes felfedezést osztunk meg veletek, amit egy egyetem szójakutatója osztott meg, mindenkinek ajánlom

5 ok, amiért fogaid elszíneződhetnek

2020-01-15

5 ok, amiért fogaid elszíneződhetnek

Mindenki szeretne tökéletesen fehér fogakat. Vannak azonban olyan ételek és külső hatások, amelyektől fogaid könnyedén elszíneződhetnek.

Szükséges tudnivalók a megfelelő hidratáltsághoz

2020-01-12

Szükséges tudnivalók a megfelelő hidratáltsághoz

Itt megtalálsz minden fontos tudnivalót ahhoz, hogy megfelelően hidratálj.

Új év, nagy fogadalmak, változás szele miegymás.

2020-01-08

Új év, nagy fogadalmak, változás szele miegymás.

Ilyenkor mindig mindenki megfogadja, hogy változtat eddigi életmódján és többet fog mozogni és rendszeresen. Fejben vezetett statisztikáim alapján sokan futni kezdenek el, mert azzal lehet gyorsan eredményt elérni. Ezzel viszont sokkal rosszabbat tesznek, mint azt gondolnák.

Ennyien olvasták az oldalt ebben a hónapban:
122 920
ENNYIEN OLVASTÁK AZ OLDALT
2020. JANUÁR 1. ÓTA:
122 920
Közösség

Szótár

B5-vitamin

B5-vitamin   Pantoténsav. A β-alanin 1,3-dihidroxi-2,2-dimetilvajsavval acilezett... Tovább

B7-vitamin

 Neve a német Haut szóból származik (jelentése bőr), mivel hiánya bőrbetegséget,... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 202

Átlagos értékelés: 4.9

recept