notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

protein, fehérje

hirdetes

A kókusztej, mint különleges fehérjeforrás.

Bánfalvi Henrietta
hirdetes

A tej meglehetősen jó fehérjeforrás, sokan szeretik is, mert számos étel, ital, desszert készíthető vele.

Sokan viszont egyéb okok miatt nem fogyasztják, ezért más alternatívát keresnek helyette.

Fehérjében gazdag kókusztej

A nagy kedvenc a kókusztej, amely számos receptben a már megszokott módon használható a tehéntej helyett.

 

Készíts Te is kókusztejet, mert nagyon finom, tápláló és egészséges. 
A kókuszban lévő zsír energiával tölti fel sejtjeinket, rostjai pedig táplálják szervezetünket.

 

A legízletesebb kókusztejet kókuszdióból készítheted, igaz, kicsit macerás, de megéri.
Viszont ha nincs elég időd, hogy kókuszdióból készíts, de vágysz a kókusztejre, akkor csináld meg gyorsan BANABAN kókusz crunchból.

 

2 dl crunchot tegyél bele 6 dl 30-40 fokos vízbe, botmixerrel dolgozd össze, hagyd állni 30 percet, majd szűrd át egy laza szövésű textilen. 
Az így készült kókusztej illata, íze finom és kellemes, a színe világosbarna, mivel a BANABAN bio kókusz crunchot a feldolgozás során nem fehérítik, vegyi és adalékanyagokkal sem kezelik.

 

A crunch természetes módon levegőn szárított kókuszból készül az extra szűz kókuszolaj sajtolását követően ezért nem intenzíven zsíros a belőle készült kókusztej.
Van, aki a zsírszegényebb tejet szereti, viszont ha Te jobban szereted a zsírosabb tejet, akkor a szűrést követően tegyél hozzá 1-2 evőkanálnyi BANABAN kókuszkrémet és újra dolgozd össze egy kicsit a mixerrel. 

hirdetes

 

A gyerekek szívesebben isszák, ha édesebb a tej, ezért nekik és persze magadnak, ha Te is jobban szereted úgy, lehet tenni bele kókuszcukrot vagy kókusznektár szirupot. 
2 dl kókusztejbe 1-2 teáskanálnyi BANABAN kókuszcukrot vagy szirupot.

 

A nyári melegben kellemes hűsítő italt készíthetsz, ha jeget is teszel bele vagy lehűtöd.

 

Az általad készített kókusztejet ízesítheted akár még kakaóval, fahéjjal, vanília kivonattal. A kávédat pedig ízletesebbé teheted kókusztejjel.

 

Fehérjében gazdag kókusztej

A sportolók többsége általában az intenzív sporttevékenység után az izomzat mihamarabbi regenerálódásának céljából fogyaszt a számára megfelelő proteinkészítményből. A kókusz crunchból készített kókusztejben feloldott proteines ital, nem csak építő jellegű, hanem igazán finom is. 

 

A kókusz crunch élelmi rostokban és fehérjében rendkívül gazdag, valamint az egészségre jótékony hatású laurinsavat tartalmaz, melyeket szervezetünk könnyen energiává alakít.

 

A fehérjék fontossága a sportolók táplálkozásában kiemelt hangsúlyt kap, mert az intenzív izommunka okozta izomrost károsodás helyreállításában elsődleges a szerepük. Ezért étrendjük összeállításakor különösen figyelni kell arra, hogy megfelelő mennyiségű és minőségű fehérje tartalmú táplálékot fogyasszanak.

 

Edzéskor terhelés hatására az éppen edzett izmokban található energiaraktározásért felelős szénhidrátok (glikogén) kiürülnek, valamint az izomzat fehérjeszerkezete sérül, tehát az izmokban fehérje (aminosav) és glikogénhiány lép fel.

 

Az izmok hatékony építése, erősítése érdekében a sportolók tápláléka jó minőségű, feldolgozatlan, természetes élelmiszerekből áll, amelyek tápértékének (fehérje, szénhidrát, zsír vitaminok és ásványi anyagok) helyes aránya fontos tényező.

 

Miután leszűrted a tejet a crunchról, a crunch még mindig felhasználható és készíthető vele:
•    turmix, smoothie, shake
•    palacsinta, gofri
•    gyümölcsleves
•    krém, szósz
•    sütemény
•    müzli

 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

Hasznos tanácsok az immunrendszer erősítéséhez

2020-02-20

Hasznos tanácsok az immunrendszer erősítéséhez

A legyengült immunrendszer (vitamin- és mozgáshiány) miatt könnyen megbetegedhetünk! Hogy elkerüljük ezeket a kellemetlen betegségeket meg kell erősítenünk immunrendszerünket. Megmutatjuk, hogyan

Ismerjük meg a kavitációs kezelést

2020-02-19

Ismerjük meg a kavitációs kezelést

2-3 centi a kritikus részekről kezelésenként? Hogyan lehetséges ez? A kavitációs kezelés lényege, hogy a szervezetbe jutva, úgy halad át az emberi test vezetõ közegein, hogy a bõr alatti zsírsejtekkel szemben kíméletlen, miközben a környezõ szöveteket sértetlenül hagyja

A biciklizés előnyei! Nyeregbe fel!

2020-02-18

A biciklizés előnyei! Nyeregbe fel!

Bringázni szuper! Egyszerre támogatjuk vele testi és lelki egészségünket. Ha csak munkába járunk vele, már azzal is sokat tettünk egészségünkért, de igyekezzetek sűrűbben használni. Szuper program például ha barátokkal akartok csinálni valamit vagy leugra.

9 Otthoni módszer az éjszakai fogfájás csillapítására

2020-02-13

9 Otthoni módszer az éjszakai fogfájás csillapítására

A fogfájás igazán megkeserítheti mindennapjainkat, különösen az éjszaka folyamán, hiszen aludni sem tudunk tőle. Hogyan csillapítsuk fájdalmunkat az éjszaka közepén?

Milyen betegségeket okoz a D-vitamin hiánya?

2020-02-11

Milyen betegségeket okoz a D-vitamin hiánya?

A D-vitamin egy részét a bőrünk állítja elő napfény hatására. A D-hormonnak is nevezett kalciferol nem csupán a csontok egészségére, hanem az egész test működésére kihatással van.

Nyomozzunk egy kicsit! Gyümölcsök, jók e a fruktóz miatt vagy sem?

2020-02-07

Nyomozzunk egy kicsit! Gyümölcsök, jók e a fruktóz miatt vagy sem?

Rengeteget „anekdotáztam” már kis gyógyszerész vendégemről, akivel sokszor kerülünk érdekes beszélgetésekbe edzés közben. A múlt héten is történt ilyen, akkor éppen a gyümölcsök jók e a fruktóz miatt vagy sem témakör volt a porondon.

Ennyien olvasták az oldalt ebben a hónapban:
80 762
ENNYIEN OLVASTÁK AZ OLDALT
2020. JANUÁR 1. ÓTA:
326 465
Közösség

Szótár

B3-vitamin

B3-vitamin   Nikotinsav, niacin, PP-(Pellegra Preventív) faktor. A niacin a szöveti... Tovább

B2-vitamin

B2-vitamin Riboflavin. Az enzimek a piroszőlősav, zsírsavak és az aminosavak oxidatív... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 202

Átlagos értékelés: 4.9

recept