notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Zsálya


Zsálya


Latin neve: Salvia officinalis
 

Eredete, élőhelye

 

A Földközi-tenger térségéből származik, de főként a dalmát tengerparton őshonos. Manapság Dél-Európában fordul elő leginkább. Magyarországon nem őshonos, de sokan gyógyhatása miatt ültetik. Hazánkban dísznövényként is sokszor előfordul kertekben, szép virága miatt temetőkbe is ültetik. igénytelen növény, így sziklakertekben és köves domboldalakon szintén megél.
 

Ismertetése

 

Ha a zsályáról beszélünk, az Orvosi zsályára kell gondolni, természetesen mi is erről írunk.
A zsályának több mint 800 különböző alfaja létezik. Évelő, egyéves, lágyszárú félcserje, amely 80 cm magasra is megnőhet. A szárát a tövisszerű szőrök szürkére színezik, az alsó része fás. A levelei szintén szürkének látszanak rajta lévő apró bolyhok, szőröcskék miatt. Az alsó levelek nyelesek, hegyesek, a felső levelei pedig lándzsaszerűek. A virágai halványlilák, általában hármasával helyezkednek el és körülbelül 1-2 cm nagyra nőnek meg. A zsályának a termései tojásdad alakúak, kis makkokra hasonlítanak. A növény kesernyés, fűszeres illatot áraszt.
 

Tárolás, szaporítás

 

A zsálya leveleit használják gyógyászati célokra. Mivel a védett és napos helyeket kedveli, viszont fagyérzékeny, ezért fenyőágakkal le szokták takarni.
Szaporítása történhet maggal, tőosztással és dugványozással.
 

Szedése

 

A virágát, csak toroköblögetésre vagy zsályaecet előállítására használják. A levelét májusban és júniusban szokás gyűjteni, még virágzás előtt. Mivel a zsálya száraz, napos időben termeli az illóolajat, ezért ajánlatos napsütésben, déltájban szedni és utána árnyékos helyen szárítani. Ezután, jól zárható edénybe tároljuk, hogy ne veszítse el az aromáját.
 

Hatása

 

Már az őseink is megbecsült gyógynövénynek tartották. Az egyik leghatásosabb méregtelenítő növényünk, ugyanis a méreganyagok lebontásában és megmozgatásában segít. Több szakértő szerint kontrollálja az izzadást, de egyben izzasztó hatású is, mivel láz csökkentésére alkalmazzák. Fertőtlenítő hatású, így külső borogatásként szintén sokszor használják. Fogyasztása esetén immunerősítő, emésztésjavító és vértisztító. Öblögetőként fogíny-, száj- és nyálkahártya-gyulladás gyógyítására használatos. Légzőszervi megbetegedés esetén rendkívül hatásos. Rovarcsípés és egyéb külső sebek keletkezésekor a levél nedveivel érdemes bekenni a sérült területet.
 
Nem ajánlott a fogyasztása kismamáknak, gyomorfekélyeseknek és hasnyálmirigy gyulladás esetén.
 

Felhasználása

 

Fűszerként elsősorban a keserű íze miatt használják. Általában zsíros és szárnyas ételek adaléka. A virágát salátákhoz keverik.
 
Gyógynövényként illóolajat, teákat, borogató levet készítenek belőle.
 

Hasznos volt számodra a szótárunk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 190

Átlagos értékelés: 5.0


címkék:
Kapcsolódó cikkek
gyerek sportok

Sokszor teszik fel a szülők a kérdést: Mit sportoljon a gyerek?

Már biztosan minden szülő feltette a kérdést, hogy mit is kellene sportolnia a gyereknek, és szülőként ez egy igen fontos feladatunk, ugyanis a mozgás hozzájárul a gyerekek...

Egészséges test, egészséges lélek

Méregtelenítés testnek és léleknek - tippek a méregtelenítéshez

Tíz emberből nyolc helytelenül lélegzik, állítják a szakemberek. Ez meglehetősen egészségtelen, mert aki csak felületesen lélegzik, nem jut elég oxigénhez. Következménye,...

Vlog

Vezess videoblogot – gyorstalpaló kezdőknek

Te is sokat morfondíroztál már arról, hogy milyen lenne videobloggernek lenni és másokkal is megosztani a szenvedélyed? Most segítünk kicsit, hogy rendszerezhesd a gondolataid és...

legjobb vízisportok

A 3 legjobb nyári vízisport, amit idén ki kell próbálnod!

Hamarosan itt a nyár és a megszokott sportolási tevékenységeinket lecserélhetjük a nyári sportokra. A legjobb, ha olyan sportot választunk, ami inkább szórakozás, így fel se...

Sport fürdőruha

Fürdőruha sportolásra 2022-ben

Egyik kedvenc sportom az úszás. Nincs is annál természetesebb mint amikor valaki hal módjára lebeg a víz felszínén. A szakemberek szerint az úszás a legegészségesebb sport. Ha...

A hosszú élet titkai

Ismerd meg te is a hosszú élet 9 titkát

Te is hosszú, egészséges életre vágysz? Idősebb korodban is szeretnéd elkerülni a betegeskedést és a fájdalmakat? Évek múlva unokáiddal inkább vidáman szeretnél...

Állj le a cukorral!

Így élj túl 10 napot cukor nélkül – heti étrenddel!

A folyamatos cukorfogyasztás hatása jóval túlmutat a derekunkon felhalmozódó zsírpárnákon. A cukor mindent összezavar: akadályozza a tiszta gondolkodást, a minőségi alvást,...

Jó alvás titka

Nem érzi magát egészségesnek? A rossz minőségű alvás lehet a hibás

Miért olyan fontos az alvás? Olyan érzése van, hogy valami nincs rendben Önnel, mentálisan rendben van, és az orvosa szerint is teljesen egészséges? Lehet, hogy a probléma...

Sportolj az önbizalmadért!

Sportolj az önbizalmadért!

Túlsúly, szív- és érrendszeri betegséget és legyengült immunrendszert okozhat a mozgásszegény életmód.

Vitaminok szedése

Reggel, délben, este? Ekkor érdemes bevenni a vitamint

A megfelelő működéshez a szervezetnek vitaminokra és ásványi anyagokra van szüksége, amelyek különböző mennyiségben megtalálhatók az élelmiszerekben. Bizonyos helyzetekben...

Mit együnk a jó látásért?

Mit együnk a jó látásért?

Szemünk világa egyik legféltettebb kincsünk, ennek megfelelően kell gondoskodnunk róla. Támogathatjuk rendszeres szemtornával, védőszemüveggel, de tudatos táplálkozással is....

Miért olyan fontos szervezetünknek a B-vitamin? - Ismerd meg mind!

Miért olyan fontos szervezetünknek a B-vitamin?

A leginkább csak B-komplex néven emlegetett B-vitaminok elengedhetetlenek szervezetünk egészséges működéséhez. A legtöbb nő viszont ódzkodik ilyen típusú vitamint szedni, mivel...