notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Átverés a pangasius

Ezért ne fogyassz pangasiust te sem!

Szélesi Ferenc
hirdetes

Egy olyan dologgal fogunk most foglalkozni, ami engem hihetetlenül dühít, és egyszerűen nem értem, hogy lehet ezt az emberek elé tenni, étel néven ráadásul. Sokan meg sem kérdezik az étteremben, hogy milyen halat esznek, olvasd el cikkünket és tudd meg, miért kellene érdeklődnöd neked is…

Ne fogyassz te is pangasiust, köze sincs a halhoz…

A legtöbb ember azt mondja, hogy a pangasius a tökéletes hal, nagyon finom a húsa, szinte szálkamentes, nincs meg az a kellemetlen halszaga, mint más halnak, ráadásul a pangasius tökéletes a gyerekek számára is. Hát szerintem pedig egyáltalán nem. Nem hogy a gyerekemnek nem adnám oda, de sem magamnak, még a háziállataimnak sem.

 

Röviden a pangasiusról

Másik neve cápaharcsa, a félreértések elkerülése végett tudni kell, hogy nem a cápafélék, hanem a harcsafélék családjába tartozik, és Délkelet-Ázsiából származik. Teste sötét, szürkéskék, hasa pedig ezüstösebb. 2003-ban az amerikai haltenyésztők tiltakoztak ellene, ennek a következménye az lett, hogy tiltólistára került az Egyesült Államokban. Nem ért véget a történet, ugyanis más nevekkel kezdték el importálni a halat az Államokba.

 

2007-ben a Természetvédelmi Világalap (WWF) bojkott listájára is felkerült, mivel a tenyésztési módszerek környezetkárosodást idéztek elő, így a szennyezett környezetben élő egyedek húsa toxikus, és mérges anyagokat tartalmaztak. A baj ott kezdődik ránk nézve, hogy hatalmas mennyiségben kerül be Hazánkba is a vietnámi tógazdaságból származó hal, fagyasztott formában. Ráadásul közkedvelt az emberek körében, sokféle pangasius-recept lát napvilágot folyamatosan. Kereskedelmi nevei: orange ruffy, white ruffy, basa catfish, stripe catfish, Chine sole, Swai.

hirdetes

 

hirdetes

A legtöbb ember azt mondja, hogy a pangasisus finom, nem büdös, hát én pedig azt mondom, hogy aki ezt vallja, az még nem evett igazi, finom halat. Szerintem ugyanis a pangasius nem csak, hogy büdös, de egy gusztustalanul ragacsos, vizenyős valami. Erre a halra nem lehet azt mondani, hogy hal, sokkal inkább azt, hogy egy halipari termék, és még abból is a legrosszabb fajta. Tudva azt, hogyan tenyésztik ezeket a halakat, elfog a gyűlölet az emberek iránt. Állati és emberi ürülékek között 70-90 darab cápaharcsa vergődik egy picike kis ketrecben, általában döghússal, vagy génmanipulált táppal, szeméttel etetik őket. Ha ez még nem elég, akkor hozzáteszem, hogy nem sok állat lenne képe túlélni ezt a szennyezett környezetet, a pangasius sem lenne képes természetes módon, éppen ezért antibiotikumokkal tömik őket folyamatosan.

 

Ez sem volt még elég? Akkor mondok sokkal durvábbat, jön a halfeldolgozás, hát ez sem túl szokványos. Mielőtt feldolgoznák ugyanis a halakat, elkezdik őket foszfáttal etetni, hogy miért? Nagyon egyszerű, a foszfát ugyanis segít megkötni a vizet, így akár húszszázalékos súlynövekedés is elérhető fagyasztáskor. Most már kezdesz rájönni, hogy ez a hal nem csak büdös, nem csak gusztustalan, de még át is vernek vele?

 

Azért van még tovább is sajnos….

A pangasius tele van baktériumokkal és ásványi anyagokkal, na de nem azokkal, melyek egészségesek, a pangasiusban találhatunk arzént, nehézfémet, klórvegyületeket, és még más egyéb káros anyagot. Szóval gyerekeknek sem ajánlom, de mint mondtam, senkinek sem! Ha még ez sem elég, és nekünk nem akarsz hinni, akkor ajánlom figyelmedbe a Kétes Áruk honlapját, ott egész pontosan 165!!!! pangasiusra vonatkozó élelmiszer-riasztást találhatsz, ezek pedig laboratóriumi vizsgálatokkal vannak alátámasztva…Egy szó, mint száz, felejtsd el egy életre a pangasiust!

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

Az egészséges étkezés 10 alapszabálya

2019-11-16

Az egészséges étkezés 10 alapszabálya

Ahhoz, hogy hosszútávon is megőrizzük az egészségünket fontos, hogy az ételek, amiket a szervezetünkbe viszünk szintén egészségesek legyenek. A következőkben mutatunk 10 dolgot, amitől egészségesebbé tudod tenni a mindennapi étkezéseket, mindenféle megerőltetés nélkül

A pulzusmérésről röviden

2019-11-15

A pulzusmérésről röviden

Mindenki, aki a rendszeres testmozgást választja,kitűzött valamilyen személyes célt maga elé, amelynek eléréséért naponta, hetente több órát áldoz idejéből. E célok hatékony megvalósítása érdekében elengedhetetlen a terhelés intenzitásának folyamatos nyomon követése

Szorongás az edzőtermi környezettől? 5 tipp, hogy bátran nekivágj!

2019-11-14

Szorongás az edzőtermi környezettől? 5 tipp, hogy bátran nekivágj!

Rengeteg embertől hallottam már, hogy ő bizony nem szeret edzőterembe járni. Bár szeretne fogyni, és az edzés maga sem riasztja vissza általában őket – mintha kicsit félnének az edzőteremtől. Nézzük, mi lehet ennek az oka, és hogy győzheted le

Gyógyszerek hatásait megváltoztató ételek

2019-11-13

Gyógyszerek hatásait megváltoztató ételek

Nem is gondolnánk milyen hatása lehet egy - egy élelmiszernek a bevett gyógyszerekre. Egyesek képesek többszörösére növelni a hatásfokát, míg mások teljesen semlegesíthetik. . Ezért nagyon körültekintőeknek kell lennünk egy gyógyszerkúra alatt

Attól hogy vékony vagy még egyáltalán nem biztos hogy fitt is!

2019-11-13

Attól hogy vékony vagy még egyáltalán nem biztos hogy fitt is!

Sokan keverik a szezont a fazonnal! A többség valamilyen oknál fogva azt gondolja, hogy attól, mert valaki vékony, attól már edzett is! Elárulok valamit! 17 évesen vékonynak lenni nem nagy kunszt! Bár azért Magyarországon már ez is nagy szám

Házi gyógymódok felfázásra: a hólyaghurut kezelése

2019-11-11

Házi gyógymódok felfázásra: a hólyaghurut kezelése

A felfázással sajnos szinte minden nő találkozott már, mivel különösen a gyengébbik nemet érinti ez a baktériumos fertőzés. Fájdalmas és kellemetlen tünetekkel jár, van akinek enyhébb és van, akinek elviselhetetlen szintű fájdalmakat okoz. Ha te is szenvedsz a felfázástól, próbáld ki a következő házi praktikákat, melyek sokak szerint hatásosnak

hirdetes
Ennyien olvasták az oldalt ebben a hónapban:
69 953
ENNYIEN OLVASTÁK AZ OLDALT
2019. JANUÁR 1. ÓTA:
2 154 868
Közösség

Szótár

Viscerális zsír

A hason belül lévô zsírszövet-mennyiség. Tovább

Cink

Kevés cinkre van szüksége a szervezetünknek, azonban elengedhetetlen a megfelelő... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 222

Átlagos értékelés: 5.0