notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

ORAC


ORAC


 

Az ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity = Oxigéngyök Abszorbciós /elnyelő/ Kapacitás) egy nemzetközileg elfogadott szabványrendszer az élelmiszerek antioxidáns kapacitásának mérésére. Minél magasabb egy élelmiszer ORAC száma, annál jobb antioxidánsként működik. 

101. ORP (oxidációs-redukciós potenciál): Az ORP, vagyis az oxidációs-redukciós potenciál azt mutatja, hogy milyen mértékben képes valami csökkenteni az oxidációs folyamatot. Más szavakkal, az ORP az anyagok antioxidáns hatásának mértékegysége. Az ORP-t leggyakrabban millivoltban (mV) adják meg. Ha az ORP negatív tartományban van, akkor az adott anyag elektronokkal telített, vagyis antioxidáns hatású, így megakadályozza és visszafordítja szervezet oxidációját. Pozitív ORP érték esetén az adott anyag oxidáns hatású, vagyis egészségünkre káros.

Hasznos volt számodra a szótárunk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 232

Átlagos értékelés: 5.0


címkék:
Kapcsolódó cikkek
Fogkő megelőzése otthon

Fogkő megelőzése otthon: 4 tipp a fogkő és a lepedék otthoni kezeléséhez

A fogkőképződés egy nagyon gyakori folyamat, aminek a fő oka az étkezés után fogon megmaradt lepedék. Azonban a fogkő nagyon káros tud lenni, hiszen végső soron ez vezet a...

Fehérjében gazdag ételek

20 proteinben gazdag étel

Ha testépítésről és egészséges életmódról esik szó, akkor többnyire előkerül a fehérjék fogalma és annak ajánlott beviteli mennyisége és formája. De miért is ilyen...

Csökkentsd a stresszt!

57 tipp és trükk a szorongás ellen

Talán Te is tapasztaltad már, hogy néha látszólag indokolatlanul szorongsz, vagy nem érzed magad komfortosan. Velem egészen gyakran előfordul ez, és rájöttem, hogy a megoldás...

Kakaós tiramisu palacsinta

Egy istenien finom cukormentes desszert: tiramisu palacsinta

Te is igazán édesszájú vagy, és nem találod a megoldást, hogy hogyan hódolj szenvedélyednek és mégse szedj fel rengeteg plusz kilót? Próbáld ki diétás desszertjeink...

Lencseburger

Ezekkel az ételekkel vihetsz be fehérjét a szervezetedbe, ha vegán életmódot élsz

Akik vegán vagy vegetáriánus étrendet követnek gyakran találhatják magukat szemben olyan vádakkal, kritikákkal, hogy életmódjuk egészségtelen és átgondolatlan, mert hús és...

Sajtos-baconös karfiol

Sajtszószban sült karfiol baconchips-szel – egy igazán finom zsírszegény főétel

Ötleted sincs, hogy mit főzz, ami igazán finom, nem is unalmas, ráadásul még egészséges is? Próbáld ki ezt az igazán ínycsiklandozó, minden földi jóval telis-teli főételt!...

Ártó ételek fogainkra nézve

Ezeket az ételeket kerüld el a fogaid érdekében

A táplálkozásnak is nagy szerepe van fogaink egészsége szempontjából. Persze, itt nem csak a cukros ételekre gondolunk! De miket kellene elkerülnünk étkezéseinkből, hogy fogaink...

Ezeket a hihetetlen jótékony hatásokat neked is ki kell próbálnod

A mák elképesztő jótékony hatásai

A mák sajnos nem annyira elterjedt napjainkban, pedig elképesztően egészséges. Fogyasztása kifejezetten jót tesz az egészségünknek, és ráadásul elképesztően finom ételek...

Ezektől a házilag elkészíthető testradíroktól lesz puha a bőröd!

5 házilag elkészíthető testradír

Mielőtt drága kozmetikumokat vásárolnál testradírozás céljából, ajánlom, hogy próbáld ki a természetes, otthon elkészíthető változatokat. Régebben én is a kész...

A gyönyörű bőr titka – Az arcmasszázs fortélyai az üde bőrért

A gyönyörű bőr titka – Az arcmasszázs fortélyai

Semmi sem érhet fel egy jó masszázzsal a kozmetikusnál, de a naponta vagy heti rendszerességgel nem mindenki engedheti meg magának. Pedig ez a fiatalság egyik titka, amire minden...

Szempillanövesztés házilag

Szempillanövesztés házilag, természetesen

Ha te se születtél alapból hatalmas szempillákkal vagy a sok festéstől egyszerűen kikopott, akkor ne ess kétségbe, van még remény! Rengeteg szempilla- és szemöldökhosszabbító...

Töltött cukkinihajó korianderrel

Töltött cukkinihajó - az egyik legfinomabb diétás étel

A cukkini egyike a legsokszínűbb és legkedveltebb zöldségeknek. Elkészíthetjük rántva, pörköltként, salátaként, de ha növényi étrendet követünk, akkor tulajdonképpen...