Receptek
Egészséges előételek, vendégvárók
Nyári padlizsánkrém
Hozzávalók:
Nyári padlizsánkrém - grillszósznak is
Hozzávalók:
• 2 padlizsán
• 3-4 piros chili
• 1 kemény paradicsom
• 3 fokhagymagerezd
• 1/8 l olívaolaj
• só
• bors
• 1-2 evőkanál citromlé
• 1 csipet cukor
Elkészítés:
A padlizsánt fóliával kibélelt tepsire helyezzük, s előmelegített sütőben 200 fokon 20-30 percig sütjük. A chilit gázláng fölött megpörköljük, hogy mindenhol egyenletesen barnuljon, a héját lehúzzuk, majd a chilimagot és a szárat eltávolítjuk. A paradicsomot meghámozzuk, és a chilivel, a fokhagymával, a padlizsánhússal, sóval, borssal és a citromlével együtt mixeljük a legmagasabb fokozaton, míg sűrű krémet kapunk. Lehet utánaízesíteni pici cukorral.
Megjegyzés:
Tipikus nyári grillszószom, nem csak kenyérre, hanem grillhús mellé is kiváló.
Küldje el ismerősének!
A tápióka 10 meglepő egészségügyi előnye, amiről eddig nem tudtál
Aki diétázik az már biztosan találkozott a tápiókával. Ez a növény tökéletesen beilleszthető a diétába, sőt ételallergiások körében is népszerű, hiszen mindenmentes...
Gyors fogyás hasról: így leszel az ünnepekre topp formában
A gyors fogyás hasról különösen népszerű cél, ahogy közelednek az ünnepek, hiszen sokan vágynak arra, hogy topp formában várják a családi összejöveteleket, bulikat és...
Természetes szempillanövesztő olajok a dúsabb és hosszabb pillákért
Ha te se születtél alapból hatalmas szempillákkal vagy a sok festéstől egyszerűen kikopott, akkor ne ess kétségbe, van még remény! Rengeteg szempilla- és szemöldökhosszabbító...
A grönlandi moszat fogyókúra előnyei és hátrányai - vajon megéri kipróbálni?
Az utóbbi években egyre nagyobb figyelem övezi a grönlandi moszatot, mint a fogyókúra egyik természetes összetevőjét. Az algaként is ismert grönlandi moszat magas...
Hallottál már a Kate Middleton diétáról? Megmutatjuk miért hatékony
A Kate Middleton diéta nem más, mint egy tudatos étrend, más szóval a Dukan diéta. A királyi család tagja mindig kifogástalan formában tűnik fel nyilvános eseményeken,...
Talptérkép: egészségjavítás a reflexpontok kellemes masszírozásával
Mindenkinek meg kellene masszíroznia a talpát a talptérkép alapján minden egyes este, lefekvés előtt. Nem is gondolnád, hogy mennyit segít ez az egészségeden, a most következő...
Kezeletlen inzulinrezisztencia: ezek a következmények várhatnak rád
A kezeletlen inzulinrezisztencia alattomosan károsítja a szervezetet, miközben a tünetek sokáig rejtve maradhatnak. Az inzulinrezisztencia egyre gyakoribb egészségügyi probléma,...
Fogyókúrás lángos: Sütőben sült csoda, amit bűntudat nélkül élvezhetsz
Próbáljátok ki Ti is a fogyókúrás lángos receptet. Én nagyon szeretem a lángost, de sajnos már rég nem ettem, mert az elkészítési módja nem túl egészség barát. Ezért...
3 legnagyobb kihívás egy traumatológus életében
Fedezd fel a traumatológusok életének 3 legnagyobb kihívását: a kritikus döntések, sérülések komplexitása és az érzelmi megterhelés állandó részei munkájuknak.
Egészséges piskóta zablisztből: könnyű és finom recept cukormentesen
Aki egészséges és könnyen elkészíthető piskótát keres, annak ez lesz a tökéletes recept! Gyorsan meg van és több édesség alapja is lehet. Akár piskótatekercset vagy...
Káros lehet az édesítőszer? Ezeket kerüld el az életmódváltás során
Amikor az egészségesebb életmódra váltás mellett döntünk, gyakran próbáljuk csökkenteni a cukorfogyasztást, és helyettesíteni azt különféle édesítőszerekkel. Azonban nem...
Vitaminok, amik segítenek ősszel is energikusnak maradni!
Ősszel is energikus maradhatsz a megfelelő vitaminokkal! Fedezd fel, mely vitaminok és ásványi anyagok segítenek feltölteni energiaraktáraidat a hideg hónapokban.