Receptek
Egészséges előételek, vendégvárók
Nyári padlizsánkrém
Hozzávalók:
Nyári padlizsánkrém - grillszósznak is
Hozzávalók:
• 2 padlizsán
• 3-4 piros chili
• 1 kemény paradicsom
• 3 fokhagymagerezd
• 1/8 l olívaolaj
• só
• bors
• 1-2 evőkanál citromlé
• 1 csipet cukor
Elkészítés:
A padlizsánt fóliával kibélelt tepsire helyezzük, s előmelegített sütőben 200 fokon 20-30 percig sütjük. A chilit gázláng fölött megpörköljük, hogy mindenhol egyenletesen barnuljon, a héját lehúzzuk, majd a chilimagot és a szárat eltávolítjuk. A paradicsomot meghámozzuk, és a chilivel, a fokhagymával, a padlizsánhússal, sóval, borssal és a citromlével együtt mixeljük a legmagasabb fokozaton, míg sűrű krémet kapunk. Lehet utánaízesíteni pici cukorral.
Megjegyzés:
Tipikus nyári grillszószom, nem csak kenyérre, hanem grillhús mellé is kiváló.
Küldje el ismerősének!
Teljes fogpótlás 50 felett: hogyan válassz, ha nem akarsz kompromisszumot?
Amikor az orvosod azt mondja: „teljes fogpótlásra lesz szükség”, hirtelen rengeteg kérdés merül fel benned. Jogosan. De a jó hír az, hogy ma már nem kell...
Honnan tudjuk, melyik sürgősségire kell mennünk, ha baj van?
Sürgősségi esetben nem mindegy, hova fordulsz. Cikkünk segít eligazodni, mikor kell mentőt hívni, melyik sürgősségire menj, és mire figyelj előre.
Így kapcsolódhatsz ki teljesen a főváros nyüzsgése közepén
Budapest energiája magával ragad, de néha szükség van egy kis lelassulásra. Létezik egy hely, ahol a város lüktetése és a teljes nyugalom tökéletesen kiegészítik egymást,...
5 dolog, amit ne felejts el, ha ételintoleranciával utazol pihenni
Étkezési érzékenységgel élni hétköznap is kihívás – nemhogy utazás közben. Egy kis odafigyeléssel azonban a pihenés is lehet stresszmentes. Az alábbi tippek segítenek...
5 dolog, amit sokan elrontanak kalóriadeficitben
Kalóriadeficitben lenni egyszerűnek hangzik: egyél kevesebbet, mint amennyit elégetsz, és fogyni fogsz. A gyakorlat viszont sokkal árnyaltabb – főleg, ha közben nem akarsz...
Ezeket a dolgokat teheted az egészségedért idén nyáron
A nyár egyszerre lehet felszabadító és kimerítő. A hosszabb nappalok, a melegebb időjárás és a társasági programok sok örömet adnak, de a kánikula, a rohanás és a...
5 budapesti program estére, ha reggel már repülsz vissza
Van az a típusú utazás, amikor az idő kevés, a város viszont túl izgalmas ahhoz, hogy csak aludj benne egyet. Ha üzleti úton vagy Budapesten, vagy egy átszállás előtti estét...
Ingatlanvásárlás sportosan: Balatonfüred, ahol a mozgás életforma
Amikor egy család új otthon után kutat, a döntésben kulcsszerepet játszik a környezet nyújtotta életminőség. Balatonfüred és vonzáskörzete nemcsak természeti szépségeivel...
Lakásfelújítási tippek, amiktől jobban érzed magad mentálisan az otthonodban
Egy jól megtervezett lakásfelújítás nemcsak esztétikai élményt nyújt, de meglepően nagy hatással van a mentális egészségedre is. Nézzük, hogyan!
Wellness szolgáltatások weboldaladon – Így mutasd be vendégeidnek
Tippek, hogy a wellness részleged ne csak szerepeljen a weboldaladon, hanem vágyat keltsen és valódi foglalásokat hozzon. Inspiráló, praktikus cikk.
5 kérdés, amit muszáj feltenned, mielőtt fogászati implantátumot csináltatsz
Foghiány esetén sokan keresnek tartós és esztétikus megoldást. A fogászati implantátum beültetés egyre népszerűbb, mégis sok a kérdés körülötte. Ebben a cikkben a...
5 jel, hogy meg kell látogatnod egy neurológust!
Fejfájás, szédülés, memóriazavar? Mutatjuk az 5 leggyakoribb jelet, amikor érdemes neurológust felkeresni – ne hagyd figyelmen kívül a tüneteket!