notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Így mosd meg a salátádat a baktériumok kiküszöbölése érdekében!

Ezért mosd meg minden esetben a salátát!

SzSz
hirdetes

Mielőtt megennéd, mindenképp meg kell mosni az élelmiszerboltban megvásárolt salátát. Hogy miért? Mert számos nem kívánt kórokozó is rajta lehet a salátaleveleken. Az alábbi egyszerű lépéseket betartva, te is biztonságosan fogyaszthatod a zöldségeket! 

Saláta mosás

Sajnos már volt példa rá a világban, hogy valaki egy római salátán lévő E. coli nevezetű baktérium fertőzésébe halt bele, így nem árt vigyázni. Soha nem lehet elég felkészültnek lenni, így akármilyen nyers zöldséget vagy gyümölcsöt veszünk, minden esetben mossuk meg őket fogyasztás előtt, bár nem mindegy hogyan tesszük ezt.  

 

A CDC szerint az Egyesült Államokban évente közel 10 millió élelmiszer-fertőzött betegségről számoltak be az utóbbi években. Ezek közül 51% szennyezett növényekből és 23% -k leveles zöldből származik. Marhahús, vadhús, sertéshús és baromfi a betegségek 22% -áért, a tejtermelés pedig 17% -kal volt felelős.

hirdetes

 

 

Baktériumok: a jók és a rosszak


A baktériumok ugyanolyan részesei az életnek a bolygónkon, mint az oxigén. Vannak jó baktériumok, mint például azok, amelyek a beleken emésztik az ételt, és vannak olyan rossz baktériumok, mint a fent említettek. 

 

hirdetes

Egy közelmúltbeli svéd tanulmány kimutatta, hogy miközben a friss zöldeket leöblítjük, nem tudjuk megszüntetni az összes baktériumot, de jelentősen csökkenthetjük azokat. A kutatók azt mondják, a végső megoldás az, hogy a „zöld termékek” gyártói és forgalmazói az otthoni konyhák ipari módszereket használjanak ezek semlegesítésre. 

 

Az élelmiszeripari cégek megpróbálták besugározni a termékeket, ultrahangos hullámokkal bombázni, klórt és más vegyszerekkel használva megmosni. Ezek a módszerek csökkenthetik a baktériumok számát, de nem túl hatékonyak. A fogyasztók nem is fogadták el az ilyen módszereket. 


De akkor mit tehetünk otthon a baktériumok ellen?
 

 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

Sütőtökös zabkeksz / 12 adag

2019-10-14

Sütőtökös zabkeksz / 12 adag

A sütőtököt megsütjük, és turmixgéppel pürét készítünk belőle. A sütőt 175 fokra előmelegítjük, sütőpapírt teszünk a tepsire. A lisztet, a zabpelyhet, a sót, a fahéjat, a szerecsendiót, a gyömbért, a szódabikarbónát és a sütőport összekeverjük.

A legjobb diétás brownie recept: cukor és gluténmentes!

2019-09-27

A legjobb diétás brownie recept: cukor és gluténmentes!

Imádod a brownie-t? A diétád alatt sem kell lemondanod róla! Ezzel a nagyszerű recepttel te is elkészítheted az ínycsiklandó és cukormentes változatát kedvenc édességednek!

A legjobb diétás csokis keksz: zabos-banános csokis keksz -Recept

2019-09-27

A legjobb diétás csokis keksz: zabos-banános csokis keksz -Recept

Imádod a csokis kekszet? A diétád alatt sem kell lemondanod róla! Ezzel az egyszerű recepttel percek alatt elkészítheted és élvezheted a csokis keksz páratlan ízét fogyókúrád alatt is.

Mire jó a köles? – recept

2019-09-06

Mire jó a köles? – recept

Jól neveltek nyelnek egyet, és megtartják a véleményüket. Mások felháborodottan tiltakoznak „nem vagyok én madár ” felkiáltással, és már szórnák is az etetőbe.

Mire jó a zabpehely? - recept

2019-09-04

Mire jó a zabpehely? - recept

Nagyanyáink zabpelyhe, amellyel a sápkóros gyerekeket és az ideges gyomrú férfiembereket vajákolták, manapság ismét kezd a trendi alapanyagok közé besorolni.

Tökéletes görögdinnyés nyári fogások – recept

2019-09-01

Tökéletes görögdinnyés nyári fogások – recept

A görögdinnye szezononként legalább kétszer keveredik gyanúba. Az elején és a végén. Először azért, mert lehet, hogy tényleg görög, aztán meg azért, mert egy bizonyos Lőrincnek engedi, hogy garázdálkodjon. Most azonban fussunk a legközelebbi árushoz, tapogassuk, kongassuk, vegyük, együk.

hirdetes
Ennyien olvasták az oldalt ebben a hónapban:
53 132
ENNYIEN OLVASTÁK AZ OLDALT
2019. JANUÁR 1. ÓTA:
2 138 047
Közösség

Szótár

Dió

Latin neve: Juglans regia   Eredete, élőhelye   A közönséges dió délkeletre a... Tovább

Zsírsejt

A zsír kötőszövetként fontos szerepet tölt be az életünkben és a testünkben zajló... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 114

Átlagos értékelés: 4.9