Boróka (Közönséges)

Latin neve: Juniperus communis

 

Észak-Amerikában és Európában őshonos. Skandináv országokban épp úgy megél, mint hazánkban. Magyarországon a Kiskunságban több borókás is található, valamint a Duna-Tisza közében a futóhomok lekötésére telepítették. Főként hegyoldalakon él, de legelőkön és pusztákon is előfordul. Néha erdőkben is találkozhatunk nagyobb méretű boróka bokrokkal. A borókák közül a Közönséges boróka az amely, vadon található.

 

Örökzöld cserje vagy kis fa, amely 1-4 méterre megnő. A gyökere elágazó és mélyre hatoló, tűlevelei fiatal ágon zöldek, később szürkés árnyalatúak. Új hajtásai élénkzöld színűek, majd barnák. A levelek 1-2 cm hosszúságúra nőnek. A nőivarú cserjék ágai lefelé hajlanak, a hímivarúé pedig felfelé növekednek, néha oszloposan állnak. A borókabogyó 2 év alatt érik meg, az első évben zöld színű, a második évben kékes-fekete 5-10 mm átmérőjűek.

 

A boróka érett bogyóját használják fel gyógyászati célokra, ezért a fekete szemeket kell összegyűjtenünk. A termés szedése a szúrós levelek miatt igen nehéz, ezért sokan papírt vagy zsákot terítenek a bokor alá, majd leverik vagy lerázzák az érett szemeket. Ahogy már említettük a bogyók 2 év alatt érnek meg, így a második év augusztus-szeptemberében ajánlott a gyűjtése.

 

A friss boróka bogyó rengeteg C-vitamint tartalmaz, azonban ha sokáig tároljuk, lebomlik. Továbbá a termés illóolajokban, invertcukrokban, flavonoidokban gazdag. Ezeknek az anyagoknak köszönhetően a következő betegségekre alkalmazzák a boróka bogyót magában és egyéb készítményekként: vesekő, epekő, étvágytalanság, emésztési zavarok, húgyúti betegségek, reuma, ödéma, köszvény, légzőszervi megbetegedések. Mindezek mellett vizelethajtó.

 

Sokan kedvelik a borókapálinkát (más néven gin), amely ugyanúgy gyógyhatású, mint a borókatea, amit a népgyógyászatban vizelethajtó, emésztéssegítő és fertőtlenítőként használnak. A termésből készült lekvárt, mely epe- és veseműködést serkent. Fűszerként több ételhez is teszik, mert íze aromás és kesernyésen édes. Rovarölő szerek alapanyaga, szintén az aromája miatt, továbbá sokan a kertjüket díszítik a boróka cserjével.