Pikáns babkrém recept

Receptek

Egészséges mártogatósok


Pikáns babkrém

Pikáns babkrém

Hozzávalók:

40 dkg bab (friss vagy fagyasztott)
Fél zöld chili aprítva
Fél tk őrölt római kömény
Fél tk csmege paprika
1 kis gerezd fokhagyma, préselve
Só, bors
3 ek olívaolaj
Fél citrom leve
 
 

Elkészítés:

A friss lóbabot megpucoljuk, átmossuk.
A lóbabot forró vízben megfőzzük – a frisset 8 percig, a fagyasztott verziót 3-4 percig. Lecsepegtetjük, hideg vízbe tesszük.
Amikor lehűlt, a babokat kinyomkodjuk a fehér hártyából. Robotgéppel összeturmixoljuk  a babot, fokhagymát, chilit,  fűszereket, majd turmixolás közben lassan belecsurgatjuk az olajat és a citromlevet. Megkóstoljuk, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
Átkanalazzuk egy kis tálkába, tálalás előtt paprikával meghintjük, kevés olajjal lelocsoljuk.

címkék: egészséges táplálkozás

Küldje el ismerősének!


Kapcsolódó cikkek
Ne csak a kalóriákra figyeljünk!

Ne csak a kalóriákra figyeljünk, a makrotápanyagok megfelelő összeállításában rejlik a siker kulcsa!

A csodadiéták és a kalóriák bűvöletében hajlamosak vagyunk figyelmen kívül hagyni a makrotápanyagokat, az csak a gyúrósoknak való jeligével.

Miért vagy folyton beteg?

Miért vagy folyton beteg? Nem tudsz kigyógyulni? Mindig visszaesel a betegségbe..??

A stressz a szervezet reakciója egy olyan traumára, amely fizikai, szellemi, érzelmi lehet. A testben a stressz három alapvető szerkezeti elemet érint: neuront, DNS-t, azaz a test...

Pcos és Cushing szindroma is felelős lehet a hasi zsírrétegért.

Pcos és Cushing szindroma is felelős lehet a hasi zsírrétegért.

A  zsírréteg a bőr alatt és az izmok között lerakódó zsírból képződött réteg.

Megfelelési kényszer a mindennapokban.

Megfelelési kényszer a mindennapokban. - Tökéletesnek kell lennem?

Sokan küzdenek megfelelési kényszerrel. A megfelelési kényszer egyfajta állandó bizonyítási vágy, amelynek hatására minden helyzetben a maximumot akarjuk kihozni magunkból,...

Világunknak vége ? - Eljött a világ vége ?

Világunknak vége ? - Eljött a világ vége ?

Mindenki felsóhajtott.. ,ahh, a Maják benézték, nem is jött el a világ vége. Pedig az EMBERISÉGENEK eljött a vége! De megállítható e még? Világok pusztulása, a belső...

Kenyér, diéta alatt?

Kenyér, diéta alatt?

Egy átlagos magyar ember naponta legalább két-három szelet kenyeret eszik meg, és ez a kenyér többnyire fehér....,sajnos...

A salátáimra is csak ezeket használom!

Hidegen sajtolt szőlőmagolaj az egyik kedvencem! A salátáimra is csak ezeket használom!

A szőlőmag antioxidáns-tartalma az egyik legmagasabb a világon. A szőlőmagból kétféle dolgot készítenek, lisztet és olajat, mindkettő nagyon jó hatással van az emberi...

Hagyományos vagy édesburgonya? Diéta burgonyával?

Hagyományos vagy édesburgonya? Diéta burgonyával?

Habár a burgonyáról gyakran hallani, hogy aki szeretne egészségesen étkezni, messziről kerülje el, ez azonban közel sem igaz ebben a formában. Az egyébként igencsak népszerű...

Mennyi szénhidrátra van szüksége az agynak a működéshez?

Mennyi szénhidrátra van szüksége az agynak a működéshez?

Nem tilos a szénhidrátfogyasztás, de nem mindegy, mennyit eszel belőle. A szénhidrátszegény diéták korát éljük, ami nem hiszem, hogy egészséges lenne. Ugyan akkor az sem jó,...

Az örök fiatalság titka.., a Melatonin!?

Az örök fiatalság titka.., a Melatonin!?

Minden nőnek az életében eljön a pillanat, amikor szembesülnie kell azzal, hogy az idő bizony eljárt felette. De rajtunk múlik, hogy ez a pillanat minél később köszöntsön be.

Ismered a goji bogyót?

Ismered a goji bogyót?

A goji bogyó (Lycii fructus) az ördögcérna (Lycium) nemzetségbe tartozó egyes fajok ehető terméseinek neve. Angol wolfberry nevének magyar fordítása révén nevezik...

Tartós stressz okozta betegségek!

Tartós stressz okozta betegségek!

Szívbetegség, reflux, fekély, szorongás, cukorbetegség vagy akár pánikzavar is kialakulhat a tartós stressz miatt. Emellett tenziós fejfájás, alvászavar és depresszió is megjelenhet.