A legfinomabb és legegészségesebb pizzarecepteket mutatjuk meg nektek!

hirdetes

A 13 legfinomabb egészséges pizzarecept! Ki kell próbálnod őket!

Kerekes Orsolya
hirdetes

Iratkozz fel Te is Youtube csatornánkra, kattints az alábbi YOUTUBE ikonra! 

 

 

 

Ki ne szeretné a pizzát?! Gyorsan és könnyen el lehet készíteni, azonban nem minden esetben a legegészségesebb választás. Mutatunk neked pizzavariációkat, melyek kicsit másak, mint a hagyományos pizza, azonban rendkívül egészségesek és ezekkel feldobhatod a menüt. Próbáld ki őket!

Ilyen az egészséges pizza!

Tudtad, hogy naponta 40 millió ember eszik pizzát? Nem csoda, hisz könnyű elkészíteni, gyorsan megvan és laktató. De nem mindegy azonban, hogy miből készíted el. 

hirdetes
 

Ha otthon készítenél egészséges pizzát, nézd meg ezeket a szuper recepteket, lapozz tovább>>

 

 

 

Ilyen az egészséges pizza!

Hozzávalók

½ kg karfiol
4 paradicsom
1 avokádó
1 nagy tojás
sűrített paradicsom 
gomba,hagyma,olíva,paprika
kömény, só, bors
sajt
petrezselyem, oregano
friss bazsalikom
 
Elkészítés
1. Főzd meg a karfiolt, majd nyomd össze villával vagy turmixold össze. Add hozzá a tojást, egy kevés sajtot és a fűszereket.
2. A sütőlapra tegyél sütőpapírt, majd öntsd rá a karfiolos keveretet. Simítsd el, hogy mindenhol egyforma vastagságú legyen.
3. Kend rá a sűrített paradicsomot, majd tedd rá a feltétet; a vékonyra szeletelt avokádót, a paradicsomkarikákat és ízlés szerint zöldségeket, majd a sajtot a tetejére.
4. Előmelegített sütőben süsd 12-15 percig 200 fokon.
 
A feltétet variálhatod, tehetsz még rá babot, sovány húst, stb.
Ilyen az egészséges pizza!

Portobello pizza

 
Hozzávalók
4 paradicsom
4 nagy portobello gomba
4 gerezd fokhagyma
citrom
1 póréhagyma
1 hagyma
friss bazsalikom
sajt
friss petrezselyem
olíva olaj
só, bors
 
Elkészítés
1. Melegítsünk fel 2 evőkanál olíva olajat.
2. Vágd fel a hagymát, majd dinszteld meg az olajban.
3. Kockázd fel a paradicsomot, fokhagymát, póréhagymát, majd add hozzá a hagymához. Sózd meg.
4. Süsd, míg a paradicsom puha nem lesz.
5. 1 evőkanál friss citromlével locsold meg az egyveleget.
6. Olíva olajjal kend ki a sütőlapot vagy tegyél bele sütőpapírt, majd tedd bele a gombákat, kalapjával lefelé fordítva.
7. A sült egyveleget töltsd bele a gombákba, majd szórd meg sajttal.
8. Előmelegített sütőben süsd 12 percig, 200 fokon.
9. Ha kész, szórd meg friss petrezselyemmel.
Ilyen az egészséges pizza!

Tészta:

2 bögre teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
1 csomag élesztőpor (7g)
2 dl meleg víz
1/2 teáskanál xilit/eritrit/nádcukor
1 teáskanál só
1 evőkanál olívaolaj
 
Feltét:
3/4 bögre marinara szósz
70 gramm durvára vágott mozzarella sajt
1/2 bögre ricotta sajt
3 közepes paradicsom, szeletelve
35 dkg padlizsán, szeletelve, megfőzve
1 evőkanál reszelt parmesan sajt
friss bazsalikom levelek
 
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
Állítsd össze a tésztát, majd hagyd megkelni szobahőmérsékleten (kb fél óra)
Ezután nyújtódeszkán formálj belőle vékony tésztaalapot (forma tetszés szerint) és tedd rá a feltétet
Süsd 11-15 percig

 

Energia: 337 kcal

Zsír: 8 gr

Ilyen az egészséges pizza!

Elkészítés

Tészta

2 bögre teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
1 csomag élesztőpor (7g)
2 dl meleg víz
1/2 teáskanál xilit/eritrit/nádcukor
1 teáskanál só
1 evőkanál olívaolaj
 
Feltét:
3/4 bögre durvára darabolt fontina sajt
1 teáskanál apróra vágott rozmaring
20 dkg vékonyra vágott újburgonya
4 szelet pulykabacon
1 avőkanál parmesan sajt
 
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
Állítsd össze a tésztát, majd hagyd megkelni szobahőmérsékleten (kb fél óra)
Ezután nyújtódeszkán formálj belőle vékony tésztaalapot (forma tetszés szerint) és tedd rá a feltétet
Süsd 15 percig

 

Energia: 328 kcal

Zsír: 10 gr

Ilyen az egészséges pizza!

Tészta:

2 bögre teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
1 csomag élesztőpor (7g)
2 dl meleg víz
1/2 teáskanál xilit/eritrit/nádcukor
1 teáskanál só
1 evőkanál olívaolaj
 
Feltét:
3/4 bögre fűszeres, chilis paradicsomzósz
1/2 bögre füstölt mozzarella sajt
1/4 bögre sima mozzarella sajt
2 evőkanál aprított friss bazsalikom
 
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
Állítsd össze a tésztát, majd hagyd megkelni szobahőmérsékleten (kb fél óra)
Ezután nyújtódeszkán formálj belőle vékony tésztaalapot (forma tetszés szerint) és tedd rá a feltétet
Süsd 11-15 percig
 
Energia: 266 kcal
Zsír: 7 gr
Ilyen az egészséges pizza!

Tészta:

2 bögre zabliszt
1 csomag élesztőpor (7g)
2 dl meleg víz
1/2 teáskanál xilit/eritrit/nádcukor
1 teáskanál só
1 evőkanál olívaolaj

Feltét:

1/2 cup marinara szósz
1 bögre gyeresznyeparadicsom, félbevágva és puhára megfőzve
1/2 bögre aprított hagyma
1/2 bögre aprított feta sajt
20 dkg közeles nagyságú koktélrák, megtisztítva
1 evőkanál aprított friss oregano
 
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
Állítsd össze a tésztát, majd hagyd megkelni szobahőmérsékleten (kb fél óra)
Ezután nyújtódeszkán formálj belőle vékony tésztaalapot (forma tetszés szerint) és tedd rá a feltétet
Süsd 11-15 percig

Energia: 313 kcal

Zsír: 6gr

Ilyen az egészséges pizza!

A pizzatészta ezesetben teljes kiőrlésű pita, amire felpakoljuk a tetszőleges, zöldséges, húsos feltétet, tetejére sajtot reszelünk, majd a 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 10-15 percre

Ilyen az egészséges pizza!

Tészta:

2 bögre rozsliszt
1 csomag élesztőpor (7g)
2 dl meleg víz
1/2 teáskanál xilit/eritrit/nádcukor
1 teáskanál só
1 evőkanál olívaolaj
 
Feltét:
3/4 bögre krémsajt
1 evőkanál aprított kapor
1 evőkanál friss citromlé
1 adag füstölt lazac (vékonyra szeletelt)
1 evőkanál kapribogyó
1/4 bögre aprított vöröshagyma
Sütés utánra: friss kaporral megszórni
 
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
Állítsd össze a tésztát, majd hagyd megkelni szobahőmérsékleten (kb fél óra)
Ezután nyújtódeszkán formálj belőle vékony tésztaalapot (forma tetszés szerint) és tedd rá a feltétet
Süsd 11-15 percig

Energia: 300 kcal

Zsír: 9 gr

Ilyen az egészséges pizza!

Tészta:

2 bögre zabliszt
1 csomag élesztőpor (7g)
2 dl meleg víz
1/2 teáskanál xilit/eritrit/nádcukor
1 teáskanál só
1 evőkanál olívaolaj
 
Feltét:
3/4 bögre durvára vágott mozzarella sajt
1/2 bögre ricotta sajt
1/3 bögre morzsolt kecskesajt
2 evőkanál reszelt parmesan sajt
2 evőkanál friss kakukkfű
 
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
Állítsd össze a tésztát, majd hagyd megkelni szobahőmérsékleten (kb fél óra)
Ezután nyújtódeszkán formálj belőle vékony tésztaalapot (forma tetszés szerint) és tedd rá a feltétet
Süsd 11-15 percig

Energia: 318 kcal

Zsír 10 gr

Ilyen az egészséges pizza!

Hozzávalók:

Alap:
500 gramm csirkemell
1 tojás
só, bors
chilipor, oregano
 
Feltét:
paradicsomszósz
chilipor, oregano
1/2 hagyma
1 paprika (sárga, zöld, piros - ízlés szerint)
125 gramm gomba
125 gramm alacsony zsírtartalmú mozzarella
Elkészítés:
1. Tedd a csirkemellet a robotgépbe avgy vágd fel nagyon kis szeletekre. Tedd egy tálba, majd add hozzá a tojást, sót borsot ízlés szerint, chiliport, oreganot és keverd jól össze.
2. Terítsd el egy sütőpapírral kibélelt tepsiben.
3. Süsd 20-30 perci közepes hőmérsékleten, míg be nem barnul az pizzaalap.
Ha kész, hagy egy kicsit kihűlni, majd fedd rá a paprika csíkokat, hagymát, gombát és a sajtot és tedd vissza a sütőbe 15-20percre.
 
Gluténmentes
Alacsony szénhidráttatrtalommal
Magas fehérjetartalommal
 
Mennyiség: 4 adag
Ilyen az egészséges pizza!

Hozzávalók:

"Tészta"
1 nagy cukkini
1 tojás
50 gramm teljes kiőrlésű liszt/zabliszt
fűszerek (só, bors, oregano)
 
Feltét
paradicsomszósz
paprikák
mozzarella
darálthús (választható)
fűszerek
Elkészítés:
1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra
2. Tedd a tojást, a fűszereket egy nagy tálba és jól kever össze. Tedd bele a felcsíkozott cukkinit.
3. Tedd ezt az egyveleget egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. Formáld pizza formájúra. Tedd a sütőbe 15 percre. Fordítsd meg, majd süsd még 10 percig. 
4. Vedd ki a sütőből, majd hagyd kissé kihűlni, majd tedd rá a feltétet. Tedd vissza a feltéttel a pizzát a sütőbe még 15 percre. 
Vádg fel és még melegen tálald.
 
Mennyiség: Egy 23 cm-es pizza
Ilyen az egészséges pizza!

1 fej karfiol

250 gramm mozzarella sajt
2 tojás
140 gramm paradicsomszósz
fűszerek (bors, bazsalikom, oregano,...)
1/2 hagyma
2 kaliforniai paprika
 
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra
Tisztítsd meg a karfiolt, majd aprítsd fel. Turmixold össze addig, míg rizs-állagú nem lesz, keverd hozzá a tojást.
Tedd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, majd süsd 6-8 percig.
Keverd össze a többi hozzávalót egy tálban, majd tedd a megsült alap tetejére, reszeld rá a sajtot és tedd vissza a sütőbe, míg ráolvad a sajt. (15perc)
 
Energia: 187 kcal
Fehérje: 18,5 gr
Szénhidrát: 3,1 g
Zsír: 9,5 g
Rost: 1,7 g
hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
hirdetes

Szótár

Erezettség

  Az az állapot, melyben az izmok felett láthatóvá válnak a vénák, az artériák és a... Tovább

Mikrotrauma

  Az edzések során szenvedett kisebb izületi sérülések, melyek egy-két napon belül... Tovább

Tovább a lexikonra
hirdetes

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 100

Átlagos értékelés: 5.0