Ezt biztos nem gondoltad a mirelit zöldségekről!
Vitalzone Már csatlakoztam Köszi, most nem

Meglepő tények a mirelit zöldségekről!

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2018. Augusztus 19. - Huba
hirdetes
 | Szerző: H.Róbert
címkék: egészséges életmód, egészséges táplálkozás, étrend, táplálkozás, vitamin

Tények és tévhitek a gyorsfagyasztott zöldségekről

hirdetes

Gyorsfagyasztott zöldségek

Azt biztosan mindenki tudja, hogy a zöldségek fogyasztása rendkívül fontos a szervezetünk számára. Rengeteg vitamint és ásványianyagokat tartalmaznak, így fogyasztásuk napi szinten ajánlott. Azonban az év nem minden szakaszában érhető el minden zöldség frissen, vajon a boltokban található gyorsfagyasztott zöldségek is hasonlóan egészségesek? 

Vajon melyik a jobb tápanyagforrás a bolt zöldség-gyümölcs részlegén vásárolt friss termék, vagy a mirelit osztályon található fagyasztott zöldségek? A tudományos kísérletek azt mutatják hogy meglepő módon az utóbbi. 

 

Tévhitek

 

Sokan úgy tartják, hogy a mirelit zöldségek mire a boltba kerülnek már elvesztik minden vitamint tartalmukat. Továbbá sokan gondolják, hogy a zöldségek fagyasztása során különböző egészségre káros anyagokat is felhasználnak a tartósításukra. Ez tévhit. A gyorsfagyasztott zöldségeket közvetlen betakarításuk után feldolgozzák, így tápanyaguk és vitamintartalmuk szinte teljes egészét megőrzik, tartósításuk pedig teljesen vegyszermentes.

hirdetes

 

Tények


A friss zöldségek ezzel szemben betakarításuk után csak több nappal később kerülnek asztalunkra, ez alatt az idő alatt a nem fagyasztott zöldségek naponta a C-vitamin tartalmuk 15%-át veszítik el. Mivel a mirelit zöldségeket pár perc alatt -20 °C-ra hűtik le, így ha szállításuk és raktározásuk során nem engednek fel és fagynak vissza többször, akkor képesek megőrizni tápanyagukat és vitaminjaikat akár 24 hónapon keresztül is. Azonban elkészítésükkel vigyázni kell, ugyan is ha nagyon gyorsan melegítjük fel a mirelit zöldséget, akár C-vitamin tartalmának akár 100%-a is elveszhet. 

 

Tehát ha valaki rendszeresen szeretne zöldségeket fogyasztani, bátran vásárolhat mirelitet, hisz a fentiek alapján nyugodtan kijelenthetjük, hogy vitamin tartalmuk sok esetben még magasabb is lehet, mint a piacon vagy a boltban vásároltaké, illetve áruk is kedvezőbb. Elkészítésük pedig szintén nagyon egyszerű, mert nem kell megmosnunk vagy megpucolnunk őket, felmelegítésük után egyből fogyaszthatóak
 

hirdetes

hirdetes

Tények és tévhitek a gyorsfagyasztott zöldségekről

Tények és tévhitek a gyorsfagyasztott zöldségekről

2018-06-08

Biztosan te is tudod, hogy a zöldségek rendszeres napi fogyasztás rendkívül fontos. Vajon azt is tudod, hogy a gyorsfagyasztott zöldségek mennyi vitamint tartalmaznak?

Mit gondolsz, eléggé rostdús az étrended?

Mit gondolsz, eléggé rostdús az étrended?

2018-06-27

Sokan szeretnénk egészséges étrendet kialakítani, így csökkentjük a szénhidrát és a cukor mennyiségét az ételeinkben, de vajon mennyien figyelünk oda arra, hogy rostban gazdag ételeket fogyasszunk?

Ha ezeket tapasztalod, lehet gluténérzékeny vagy!

Ha ezeket tapasztalod, lehet gluténérzékeny vagy!

2018-06-29

A különböző ételintoleranciák közül a laktóz és a gluténérzékenység a kettő talán leggyakoribb. Sokan azonban nem jönnek rá, hogy ételérzékenység okozza az emésztési panaszaikat.


2018-07-17 Leghasznosabb vitaminok 45 felett!

45 éves kor fölött a testünk már sok változáson ment keresztül a húszas éveinkhez képest. Elengedhetetlenek a testünk helyes működéséhez ezek a vitaminok, ezért ne feledkezz meg róluk. Megmutatjuk melyek, azok a vitaminok, amikből sokkal többet kellene fo

2018-06-01 Méregtelenítő saláta, amivel fogyhatsz is!

A saláta finom és egészséges, és könnyű étel, amit bármelyik diétába beilleszthetsz. Kóstold meg ezt a méregtelenítő salátát és fogyj vele néhány kilót is.

2018-06-01 10 élelmiszer, amitől éhesebb leszel! Ezeket kerüld diéta idején!

Tudtad, hogy sok diéta azért mond csődöt, mert olyan ételeket eszünk, amiktől csak éhesebbek leszünk? Íme a 10-es lista, mit ne egyél diéta idején!

2018-06-29 Ebből áll Meghan Markle diétája!

A sussexi hercegnő, aki korábban híres amerikai tévésztár volt, közel 40 éves de mégis kicsattanó formában van. Ezt többek között a diétájának is köszönheti, amit most a cikkünkben bemutatunk.

Mi az a kókusz aminó szósz, és miért érdemes kipróbálni a szójaszósz helyett?

Sokoldalúsága, enyhén földes, sós, édeskés íze miatt a szójaszósz a legtöbb konyha egyik alapvető hozzávalójának számít. Világszerte...

Mi történik, ha egyhetes kombucha kúrára fogod magad?

A kombucha hívei szentül esküdnek az itthon kevésbé ismert ital fogyasztására, állítván hogy mennyi pozitív hatással is volt az szervezetükre. Ez...




IRATKOZZ FEL A HÍRLEVELÜNKRE!X
Érdekelnek a legfrissebb fogyással, alakformálással kapcsolatos hírek, legújabb blogbejegyzéseink?


A 'FELIRATKOZOM A HÍRLEVÉLRE' gomb megnyomásával hozzájárulást adsz a hírlevelek fogadásához és elfogadod az Adatvédelmi Szabályzatunkat.