Diéta, diéta meghatározása, diéta jelentése,diétázás,fogyókúra,étrend,táplálkozás

2014. Április 24. Csütörtök - György

Diéta


 

A diéta fogalma :

A diéta fogalma a közhasználatban egyrészt az emésztőszervi megbetegedések során tartandó zsírszegény étrenddel, másrészt a fogyókúrás célzattal követett kalóriaszegény étrenddel kapcsolódott össze.

 

A diéta célja a szervezet megváltozott állapotához igazodó táplálkozás.

 


A diétákat több szempont szerint is csoportosíthatjuk:


* életkor szerinti diéták (pl. kisgyermekek, kamaszok, idős korúak diétája)
* élethelyzetek szerinti diéták (pl. várandósság, szoptatás, vizsgaidőszak, stresszes időszakok diétái)
* rövidtávú diéták (pl. hasmenés, székrekedés, lábadozás, műtét előtt/utáni állapotban)
* preventív (megelőző) diéták (pl. csontritkulás megelőzésére, immunrendszer erősítésére)
* betegségekhez kapcsolódó hosszú távú diéták (pl. daganatos betegségben, vese- és máj betegségekben)
* különleges tápanyagigények esetén (pl. cukorbetegségben, vashiányos állapotban, koleszterinszegény étrend, csontritkulás esetén)


Az orvostudományban egyre jelentősebb szerepet kap a táplálásterápia, amely az egyes betegségek speciális terápiáját kíséri, annak hatékonyságát növeli. Célja, hogy egy vagy több tápanyag hiánya ne hátráltassa a beteg gyógyulását.


Egy másik csoportosítás:


1. Tápanyagtartalom szerinti változat


* Energiaszegény étrend
* Energiában gazdag étrend
* Fehérjeszegény étrend
* Fehérjegazdag étrend
* Szénhidrátgazdag étrend
* Szénhidrát szegény étrend
* Zsírszegény étrend
* Na-szegény (sószegény) étrend


2. Ételkészítés szerinti változat


* folyékony változat
* pépes
* rostszegény
* könnyű-vegyes
* normál
* rostokban gazdag


3. Mesterséges táplálás


* szondán keresztül
* intravénásan


4. Különleges diéták


* Nyers étrend
* Savanyító
* Lúgosító
* Tejmentes
* Laktózmentes
* Gluténmentes
* Purinszegény
* Koleszterinszegény
* Fenilketonuria (PKU) étrendje
* Reformétrendek (pl. vega)
* Különböző ásványi anyagokban szegény, illetve gazdag étrend


5. Diagnosztikus étrendek


* Kereső étrendek (allergiások vizsgálata során)
* Vizsgálatokat előkészítő étrendek

Ossza meg!

Vissza: Lexikon
címkék:





Hírlevél feliratkozás

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőkézből értesülhessen a ...

Időjárás

Záporesõ Záporesõ
Budapest
04. 25. P

Záporesõ
Min-Max: 12 °C 16 °C


Heti időjárás előrejelzés


Naptár

2014 Április

H K Sz Cs P Sz V
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        
             

Szavazás

Melyik a kedvenc szabadtéri sportod?


Még több szavazás