Vitalzone Már csatlakoztam Köszi, most nem

A kecsketej fogyasztásának előnyei

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2018. Május 28. Hétfő - Emil, Csanád
hirdetes
 | Szerző: Sz.F.
címkék: egészség, egészséges életmód, egészséges táplálkozás

A kecsketej jótékony hatásai

hirdetes

Kecsketej és előnyei

A kecske az egyik legrégebben háziasított állat, hasznosítják a húsát, a bőrét, és a tejét is. Kevesen tudják, de a kecskéket nagyjából tízezer évvel ezelőtt háziasították őseink, egy időben a kutyával és a birkával. Mi viszont csak és kizárólag a kecsketejjel fogunk foglalkozni ebben a cikkben, most megtudhatod te is, hogy miért kellene sokkal többet fogyasztanod belőle! 

A kecsketejet már időszámításunk előtt is itták, szerencsére ez a világon a legnagyobb mennyiségben fogyó tejféleség, nem véletlenül! Sajnos a statisztikák viszont azt mutatják, hogy Magyarországon nem sokan isszák, ennek oka valószínűleg az ára, ugyanis a sokkal rosszabb minőségű tejek fele annyiba kerülnek. Érdekes adat, hogy a kecsketejet régen egész Európában imádták, már a korai középkorban is készítettek a kolostorokban kecskesajtot, illetve kecsketejet. 

hirdetes

 

Miért olyan jók a kecsketejből készült élelmiszerek? - Kezdjük a kecsketej összetevőivel, nézzük, mik a legfontosabb anyagok, amik megtalálhatók benne! 

 

Zsírsavak

A kecsketejben sok, biológiailag értékes rövid, illetve közepesen hosszú zsírsav található, ezen kívül gazdag még kétszeresen telítetlen konjugált linolsavban, ami pedig rákvédő hatású, és még az érelmeszesedés ellen is véd, ráadásul csökkenti a test zsírtartalmát, és növeli az izomtömeget. 

 

Proteinek

A kecsketejben nagyon jól emészthető proteinek vannak, albuminok, globulinok és kazeinek. Finom, egyenletes eloszlásuk miatt ezeket jobban és könnyebben emésztjük, mivel az enzimek könnyebben hozzájuk férnek. Nagyon kevés benne az alfa-s-1-kazein, ezért kevésbé allergén-hatású, ellentétben a tehéntejjel. 

 

Vitaminok

A kecsketejben találhatunk A-, B1-, B2-, C-, D- és E-vitamint, valamint kevés B12-vitamint, és folsavat. Fehér színét az A-vitaminnak köszönhető, ezzel szemben a tehéntej az A-vitamin előanyagát, nevezetesen a karotint tartalmazza. Érdekesség még, hogy a kecsketej háromszor annyi D-vitamint tartalmaz, mint a tehéntej, ez az elem pedig nagyon fontos szerepet játszik a kalcium felszívódásában. 

 

Enzimek

A kecsketejben nyolcféle enzim, és koenzim Q10 található, ami antioxidáns hatású, sejtjeink nélkülözhetetlen alkotóeleme. A tüdőnknek, a szívünknek és a májuknak is nagy szüksége van a Q10-re, legfőképpen 40 év fölött, amikor már testünk egyre kisebb mennyiségben termeli.  

 

Ásványi anyagok

Kalcium, kálium, magnézium, nátrium, foszfor és klorid.

 

Nyomelemek

Réz, cink, foszfor, bór, titán, króm, jód, viszonylag kevés vas. A következő oldalon még részletesebben mondom el, miért kellene neked is több kecsketejet fogyasztanod! 

 

Forrás: magyarnaplo.com

hirdetes
hirdetes

hirdetes

A kecsketej jótékony hatásai

A kecsketej jótékony hatásai

2018-05-12

Tudjatok meg mindent ti is a kecsketej jótékony hatásairól, cikkünkben mindent elmondunk a kecsketej jótékony hatásairól! Igyatok ti is sokkal több kecsketejet!

A legfinomabb vegán sajtok

A legfinomabb vegán sajtok

2018-05-17

A sajtok kedvelői számára jó hírrel szolgálhatunk – ezeket a finomságokat sem kell többé mellőznöd csak azért, mert felhagysz az állati származékok fogyasztásával. Temérdek vegán „sajt” létezik, amelyek hasonló állagot és ízt kínálnak, de megfelelnek étre

206 kilót fogyott ez a nő! Hihetetlen, hogy néz ki most!

206 kilót fogyott ez a nő! Hihetetlen, hogy néz ki most!

2018-05-23

Íme egy igazán inspiráló történet arról, hogy soha nem késő belevágni a diétába, és lefogyni! A történet egyszerre tanulságos és megdöbbentő. Olvasd el cikkünk!


2018-05-23 Szabadulj meg a kilóktól Paradicsomlé diétával

Ha fogyni szeretnénk, a legjobb választás mindig valamilyen természetes módszer alkalmazása. Figyelj oda az étrendedre és próbáld ki ezt a paradicsomlé diétát!

2018-05-23 Fogyj le te is a sztárok titkos italával!

Te is szeretnél elbúcsúzni néhány kilótól? Mindig irigykedve nézed a sztárok tökéletes alakját? Most elárulták a titkos receptjüket: fogyás a sztárok italával!

2018-05-07 12 isteni finom, tápláló és egészséges saláta RECEPT!

Nem csak finomak, hanem egészségesek, és laktatóak is ezek a saláták. Én azért szeretem mindet, mert gyorsan elkészíthetők, ráadásul nem is kerülnek olyan sokba!

2018-05-26 Vajon II. Erzsébet királynő étrendjének köszönheti hosszú életét?

II. Erzsébet királynő nem csupán az Egyesült Királyság leghosszabb pályafutású uralkodója, hanem egyben a világ legidősebb államfője is. 92 évével majdnem egy évtizeddel meghaladta nők átlag várható életkorát az Egyesült Királyságban.

Hasizom-erősítő gyakorlatok a lapos álomhasért

Napokon belül itt a nyár és sokan már nagy erőkkel készülődnek rá, hogy büszkén süttethessék lapos hasukat a strandon. A hasizmok erősítése nem...

Vajon II. Erzsébet királynő étrendjének köszönheti hosszú életét?

II. Erzsébet királynő nem csupán az Egyesült Királyság leghosszabb pályafutású uralkodója, hanem egyben a világ legidősebb államfője is. 92...




IRATKOZZ FEL A HÍRLEVELÜNKRE!X
Érdekelnek a legfrissebb fogyással, alakformálással kapcsolatos hírek, legújabb blogbejegyzéseink?


A 'FELIRATKOZOM A HÍRLEVÉLRE' gomb megnyomásával hozzájárulást adsz a hírlevelek fogadásához és elfogadod az Adatvédelmi Szabályzatunkat.