Vitalzone Már csatlakoztam Köszi, most nem

Szakácsok nagy titka – Így olvaszd ki a fagyott húst öt perc alatt!

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2017. Szeptember 24. - Gellért
hirdetes
 | Szerző: SZ.F.
címkék: egészséges táplálkozás, élelmiszer

Szakácsok nagy titka – Így olvaszd ki a fagyott húst öt perc alatt!

hirdetes

Szakácsok nagy titka – Így olvaszd ki a fagyott húst öt perc alatt!

Ha legközelebb egy finom rántott húst szeretnél készíteni a családnak, nem kell várnod hosszú órákat az olvadásra, ha megfogadod az alábbi tanácsokat!

 

Vegyünk két fém edényt és tegyük a mosogató kagylóba. Az egyiket borítsuk szájával lefelé, tegyük rá a fagyos húst, a másikat pedig töltsük meg vízzel és helyezzük a húsra. A húsdarab vastagságától függően, 5-10 perc elég az olvasztáshoz. Hihetetlennek tűnhet, de működik.

 

És ennek van egy tudományos magyarázata is. A fémek jó hővezetők, ezért működik ez a trükk.

hirdetes

 

Figyelem! A kiolvasztott húst soha ne fagyasszuk újra! Ha túl soknak találjuk a kiolvasztott mennyiséget, készítsük el és megfőzve vagy sütve a hűtőben eláll néhány napig. Mert amikor lefagyasztjuk a hús, a baktériumok nem pusztulnak el, csak „vegetálnak”, ezért nem romlik meg a hús. De a kiolvasztás során a baktériumok elszaporodhatnak a hús felületén, és ha így fagyasszuk le, az újra kiolvasztás során betegséget okozhat. A következő oldalon egy videóban is bemutatom a trükköt!

 

hirdetes
hirdetes

Egyszerűen elkészíthető házi müzli!

Egyszerűen elkészíthető házi müzli!

2017-05-20

Miért vennél a boltban müzlit, mikor az árának törtrészéből finomabbat, egészségesebbet készíthetsz percek alatt? Ezek a legjobb müzli receptek, ez biztos!

Minden, amit tudni akartál a vitaminokról és az ásványi anyagokról 1.

Minden, amit tudni akartál a vitaminokról és az ásványi anyagokról 1.

2017-05-23

Manapság a csapból is az folyik, hogy mit kell ennünk, ha egészségesek szeretnénk lenni. „Egyél sok gyümölcsöt és zöldséget, mert tele vannak vitaminnal!” Ismerős? Hát most eláruljuk nektek, hogy miért is fontos a vitaminok és ásványi anyagok fogyasztás

Maradék csirkéből finom fogás!

Maradék csirkéből finom fogás!

2017-06-01

Ne egyétek meg a kiszáradt kétnapos csirkét, inkább készítsetek belőle valami egészen mást! Meglátjátok ezek a receptek a legjobbak erre a célra!


2017-06-07 A nyár legjobb étele: Csevapcsicsa recept

Ki ne szeretné a csevapcsicsát, a horvátok és a szerbek nemzeti ételét? Most megmutatjuk, hogyan készíthetitek el!

2017-05-19 6 étel, amelytől tévesen gondolod, hogy fogyni fogsz!

Nem érted, hogy hiába diétázol már hetek óta, hiába eszel csak gyümölcsöt és hüvelyeseket mégsem ment le egy árva kiló sem? Hát lehet, hogy pont azért, mert nem a megfelelő ételeket eszed… Némelyik fogyasztása ugyanis gyakorlatilag egyenértékű egy tál tés

2017-05-11 Fűszeres tojásrúd recept

A tojásfogyasztás a hiedelmekkel ellentétben roppant egészséges, most megmutatjuk hogyan készíthetsz saját tojásrudadat te is!

2017-05-07 Édességek fehérjeporból

A fehérje miatt kevésbé leszel éhes, és ezért minimális szénhidrátot veszel majd magadhoz. Csalónapokra tökéletes édességet készíthetsz a fehérjeporból!

Európa döntött - A homeopátia hazugság és még veszélyes is!

Semmilyen érdemi bizonyíték nincs arra, hogy a homeopátia tényleg használ (az ezt állító...

Ismerd fel a kalciumhiány tüneteit!

Egészséged megőrzése érdekében figyelned kell a tested jelzéseire, és fel kell ismerned azokat. Ez azonban nem...