A nyári meleg slágerlevese – Készíts isteni finom, hűsítő citromlevest!

A nyári meleg slágerlevese – Készíts isteni finom, hűsítő citromlevest!

Sz.F.
hirdetes

Iratkozz fel Te is Youtube csatornánkra, kattints az alábbi YOUTUBE ikonra! 

 

 

 

Készítsünk könnyedén isteni finom, hűsítő citromlevest, a nyár legjobb receptjét mutatom meg nektek, én nagyon megszerettem, szerintem ti is imádni fogjátok! 

A nyári meleg slágerlevese – Készíts isteni finom, hűsítő citromlevest!

Ez a leves nem csak isteni finom, de még egészséges is, ráadásul a nyári nagy melegben tökéletesen hűsít. A legjobb még az benne, hogy bárki képes elkészíteni pár perc alatt, én nagyon megszerettem idén, szinte minden héten csinálok belőle pár adagot, remélem, hogy ti is szeretni fogjátok! Nézzük tehát a nyár legjobb levesének a receptjét, megmutatom, hogyan készül a tökéletes citromleves! 

                                                               

Citromleves hozzávalók

Három dekagramm vaj, 5 dekagramm finomliszt, két darab nagyobb citrom vékonyan lehámozott héja és leve, két tojás sárgája, öt-hét dekagramm porcukor, két deciliter tejszínhab, tányéronként egy-egy szelet piskóta, vagy pirított kenyér. 

hirdetes

                                                               

A citromleves elkészítése

Egy nyeles edényben alacsony hőmérsékleten felolvasztom a vajat és hozzáadom a lisztet. Amikor a vaj teljesen felvette a lisztet, akkor állandó keverés mellett fokozatosan hozzáöntök 1,7 l vizet. Beledobom a citromhéjat és 10 percig főzöm. Ezalatt a tojás sárgákat a cukorral habosra keverem, majd hozzáöntöm a citromlevet és tovább verem. Az edényt leveszem a tűzről, kicsit lehűtöm, majd tartalmát rászűröm a tojásos keverékre (természetesen közben állandóan keverem). Végül az egészet visszahelyezem a tűzre és óvatosan felmelegítem. A levesnek nem szabad forrnia, nehogy a tojássárgája kicsapódjon. Tejszínhabbal és kicsi pirított piskótakockákkal vagy cukros vajon pirított kenyérkockákkal tálalom.

hirdetes

                                                               

Forrás

 

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
További cikkek ebben a témában
hirdetes
egészség egészséges életmód egészséges táplálkozás
hirdetes
IRATKOZZ FEL A HÍRLEVELÜNKRE!X
Érdekelnek a legfrissebb fogyással, alakformálással kapcsolatos hírek, legújabb blogbejegyzéseink?


A 'FELIRATKOZOM A HÍRLEVÉLRE' gomb megnyomásával hozzájárulást adsz a hírlevelek fogadásához és elfogadod az Adatvédelmi Szabályzatunkat.