notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Minden a chili felhasználásáról!

Mire jó a chili a konyhán kívül?

Sz.F.
hirdetes

Amikor az ember a sokak által kedvelt csípős, csak chilikként ismert paprikákra gondol, akkor általában csípős levesek, szószok, és egyéb „forró” ételek jutnak eszébe. Tény, hogy a chiliket az egész világon használják különféle gasztronómiai célokra, ugyanis nem csak csípőssé, de egészségesebbé is teszik a fogásokat.

Mire jó a chili a konyhán kívül?

Éppen ezen egészséges tulajdonságaik miatt érdemes házilag termeszteni őket, és a konyhán kívül is felhasználni különleges erejüket. Bizony, ezek a gyakran méregerős paprikák többek között akár hatékony fájdalomcsillapítók is lehetnek, ha az ember megfelelően használja fel őket. A következőkben öt ilyen módszert mutatunk be!

 

Egy pohár méregtelenítés

A cayenne paprikával még a víz is egészségesebbé tehető, ugyanis ez a bizonyos paprika méregtelenítő hatással rendelkezik, és segít kitisztítani a májat, a vastagbelet és a vesét is. Persze ezt sem szabad túlzásba vinni, de ha mérsékelt mennyiségben beiktatod napi étkezésedbe, akkor csak előnyöd származhat belőle, például elősegítheted a súlycsökkentést is. Nem kell hozzá más, csupán egy nagy organikus citrom és két lime leve, egy teáskanál nyers méz, egy tized teáskanálnyi cayenne paprika, és 2,5dl szűrt víz.

hirdetes

 

Fájdalomcsillapító krém paprikából

hirdetes

Ironikus módon a kapszaicin (a vegyület, amitől a paprikák csípnek) fájdalomcsillapító hatású is egyben. Ezt azonban csak megfelelő felhasználásával lehet kihozni belőle, például ha krém formájában alkalmazzuk azt. Egy házi készítésű paprikarém különösen hatékony az ízületi és a hátfájás enyhítésére. A paprikában található kapszaicin gátolja a P-anyag elnevezésű ingerületátvivő anyagot (neurotranszmitter). Ez az anyag felelős a fájdalom jelek agyba való továbbításáért. Amikor a P-anyag blokkolva van, az agy nem kap fájdalom jeleket, ezért nem érezzük a fájdalmat. De hogy lesz a paprikából fájdalomcsillapító krém? Ehhez egy evőkanál cayenne paprika porra lesz szükséged, és 5 evőkanál kókuszolajra. Keverd össze ezt a két hozzávalót és dörzsöld be vele a fájó területeket. A krém elkészítéséhez és használatához érdemes gumikesztyűt alkalmazni, és még az után is azonnal alaposan kezet mosni! 

 

Hűsítő

A chilirágcsálás nem hangzik a leghűsítőbb dolognak, de meglepő módon nagyon is az. Gondolj csak bele – a legcsípősebb ételek rend szerint olyan vidékekről származnak, ahol általában meleg, vagy egyenesen forró az idő. De miért működik ez? Mert a csípős ételek úgy izzasztják meg az embert, hogy közben nem növelik a testhőmérsékletét – ez segít némi külső hűsítést elérni. A következő oldalon még több hasznos tulajdonságát mutatom be a chilinek! 

 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
hirdetes
Ennyien olvasták az oldalt ebben a hónapban:
84 075
ENNYIEN OLVASTÁK AZ OLDALT
2019. JANUÁR 1. ÓTA:
1 905 810
Közösség

Szótár

Aerobik

  Amerikából származó sportág, lényege a zenére végzett testmozgás, amely a test... Tovább

Masszázs

A masszázst nagy vonalakban mindenki ismeri, de kevesen tudják róla, hogy valójában mit... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 158

Átlagos értékelés: 4.8