Sokat beszéltünk már nektek a zabról; ajánlottuk reggelinek, ételekbe fehérliszt helyett és különböző receptjeinkben. Nem csod Szuperélelmiszer: a zab,egészséges,pehely,zabpehely,recept,zabos,cukorbeteg,cukorbetegség,koleszterin,koleszterinszint csökkentő

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2016. Május 30. Hétfő - Zsanett, Janka
| Szerző: Kerekes Orsolya | Szólj hozzá Te is!

Szuperélelmiszer: a zab

Sokat beszéltünk már nektek a zabról; ajánlottuk reggelinek, ételekbe fehérliszt helyett és különböző receptjeinkben. Nem csoda az sem, hogy a szuperélelmiszerek csoportjába tartozik.

Szuperélelmiszer: a zab

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Néhány szó a zabról

 
A zabot ősszel takarítják be, egész évben hozzáférhető, tápláló, nagy értékű, egészséges étel. A rosszabb minőségű földeken is megterem. A zabot hántolják, de ezzel a művelettel nem távolítják el a korpát és a csírát. Így a rost és tápanyagtartalom teljes egészében megőrződik.
 

Miért olyan jó a zab?

 
Aki cukorbetegségben, vagy szívbetegségben szenved, annak azt tanácsolják a dietetikusok, hogy reggelire frissen elkészített zabkását egyen. A zab, a zabcsíra, a zabkása egy speciális rostfajtát tartalmaz, a béta-glukant. Már 1963 óta számos kísérletet végeztek ennek jótékony hatásáról, amelyet a koleszterin szintre gyakorol. Napi egy csésze zabkása elfogyasztása jelentősen, 8-23%-kal alacsonyabb értékre módosítja a teljes koleszterinszintet. Ezzel a szívbetegségek kialakulásának kockázatát is csökkenti.
 
Zab, zabpehely,zabkásó,receptek
 
A zab gazdag vitaminokban (B1, E) és ásványi anyagokban (vas, mangán, kálium, magnézium). Jótékony hatása van az erekre; csökkenti a LDL szintjét a szervezetben („káros" koleszterin). A zab magas rosttartalmánál fogva már az emésztőrendszerből eltávolítja a káros koleszterint, így az nem jut be a vérbe.
A változókorban lévő nőknek különösen ajánlott a teljes kiőrlésű gabonafélék, így a zabkása fogyasztása. Ilyenkor a nők körében megnő a magas vérnyomás és emelkedik a koleszterin szint.
 

Zab a mindennapokban

 
A reggeli álmosság, passzivitás legyőzésének egyszerű, de nagyon hatásos módját régóta gyakorolják az írek. Sok zabból készült ételt fogyasztanak. 
New Yorkban a reggelit kínáló helyeken a szendvicsek és tojásból készült ételek mellett mindig ott gőzölög egy fazékban a zabkása is.
 

Zabos receptek

Zab, zabpehely,zabkásó,receptek

 

 

További cikkeink – kattintson a részletekért!

Ossza meg!

Vissza: Diéta és táplálkozás, fogyókúra
címkék: cukorbetegség

Kommentek


Le a kalóriaszámlálással! Próbáld ki inkább ezt a módszert!

Le a kalóriaszámlálással! Próbáld ki inkább ezt a módszert!

A hirtelen leadott kilók általában gyorsan vissza is jönnek. Próbáld ki a következő módszert, amivel tartós és eredményes fogyást fogsz elérni. Csupán egy kis odafigyelésre és kitartásra lesz szükséged hozzá! 

Ezért figyelj a glikémiás indexre!

Ezért figyelj a glikémiás indexre!

Tudj meg mindent a glikémiás indexről, ismerd meg a jelentését, és azt is, hogy miért jó a glikémiás indexen alapuló diéta. Adunk néhány tippet az étrended összeállításához is! 

Echinacea tabletta és csepp

Típus: új
Feladva: 2016-03-05

Lassan itt a tavasz és a jó idő! Mit fogsz csinálni?

A diéta alapjai - Így lesz sikeres a fogyókúrád

A diéta alapjai

Érdemes néhány dologra odafigyelned, ha diétázol. Amennyiben ezeket betartod, többé nem lesz sikertelen a fogyókúrád, és könnyedén elérheted az álomalakot! 

Olajak használata

Melyik olajat mire használjuk?

Manapság rengeteg különböző fajtáról lehet hallani, újabbnál újabb növényekből készült olajak árasztják el a bioboltok polcait, kisebb-nagyobb kiszerelésekben az olcsóbb kategóriától a nem kifejezetten pénztárcabarát verzióig. Sokszor tanácstalanul állsz a kínálat...

Eseménynaptár

2016 Május

H K Sz Cs P Sz V
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
Kávé és az edzés

Kávé edzés előtt?

Szinte mindenki fogyaszt kávét. Van aki, reggel ébredés után, van, aki napi ötöt, sőt a mediterrán országokban még vacsora után is szokás elkortyolgatni egy feketét. Mi a helyzet az edzés előtti órákkal? Jó hatással van a koffein a testmozgásra, vagy éppen rontja a...

Hírlevél feliratkozás

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőkézből értesülhessen a legfrissebb hírekről, eseményekről!

Ízesített víz házilag

Ízesített vizek házilag

Közeleg a nyár, lassan itt az igazi nyári kánikula. Mi is eshetne jobban a nagy forróságban egy pohár frissítő italnál? Ám nem árt odafigyelni, hogy mit fogyasztunk ilyenkor! Ebben segítek most neked néhány hasznos tanáccsal!

A fogyás feltételei: vitaminok és ásványi anyagok

A fogyás feltételei: vitaminok és ásványi anyagok

Talán nem is gondolnád, hogy a vitaminok és az ásványi anyagok mennyire fontosak az egész fogyókúrád alatt. Összegyűjtöttük, hogy melyek azok a vitaminok, amik semmiképp sem maradhatnak ki a mindennapjaidból! 

Az elhízás veszélyeit mutatjuk meg videón

Az elhízás veszélyeit mutatjuk meg videón

Az elhízásnak hihetetlenül nagy veszélyei vannak, ha eddig nem tudtál még róla, akkor itt az ideje, hogy megtekintsd te is ezt az elgondolkodtató, egyben megdöbbentő és sokkoló videót! Oszd meg ismerőseiddel is! 

 Kedves Eszter,   A következőt tudom ajánlani: oladalfekvés könyöktámaszban, lábak derékszögben behajlítva a törzs...

Vajban sült gyümölcsök rummal

Vajban sült gyümölcsök rummal

1 db zöld almát,1 db kivit,1 db banánt,1 db körtét kevés zsírmentes vajon megfuttatunk, barna cukrozzuk, és egy kis rumot teszünk rá. Egy jó kis desszert, ha ránk jön az éhség!   Olvasói recept. Köszönjük!

Egészséges reggeli receptje

Egy reggeli, amitől kevesebbet eszel

Rengeteg ételt tudok felsorolni, ami segít egészségesen indítani a napod, de ezek közül van egy, ami garantáltan a legjobb választás, ha fogyni szeretnél. Most elmondom, mit egyél reggelire, hogy ebédre 50%-kal kevesebb kalóriát fogyassz!

Tökéletes futócipő

Ideális futócipő

Imádom a futócipőket, nekem számít az is, hogy hogyan néz ki, nem csak az, hogy kényelmes-e. Sok nő szerintem ugyanígy van ezzel, a most következő cikkben viszont megmutatom, hogy ezenkívül mire kellene odafigyelned, amikor futócipőt veszel! 

Bionom Biobolt

Bionom Biobolt

Cím: Webáruház
Telefon: +36 70 704 8843
Email: shop@bionom.hu
Weblap: bionom.hu/

Együk több banánt!

A banán jótékony hatásai

Ha gyümölcsről van szó, nekem legelőször a banán jut eszembe, legszívesebben naponta hármat is megennék belőle. Te is így vagy vele? Vagy épp az ellenkezőjét érzed, rá sem bírsz nézni, az ízétől pedig a hideg is kiráz? Mindkét esetben olvass tovább, hiszen a banánnak...

Aludj el gyorsabban te is!

10 meglepő dolog, ami megnehezíti az elalvást

Valószínűleg rengeteg  olyan tanácsot hallottál már te is egészen kiskorod óta, ami arról szól, hogyan aludj el könnyebben. Ám hiába tartjuk be ezeket az alapvető tanácsokat, sajnos sokszor mégsem megy olyan könnyen az elalvás. Ha neked is problémád van esténként, és a...