Sokat beszéltünk már nektek a zabról; ajánlottuk reggelinek, ételekbe fehérliszt helyett és különböző receptjeinkben. Nem csod Szuperélelmiszer: a zab,egészséges,pehely,zabpehely,recept,zabos,cukorbeteg,cukorbetegség,koleszterin,koleszterinszint csökkentő

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2014. December 21. - Tamás
| Szerző: Kerekes Orsolya | Szólj hozzá Te is!

Szuperélelmiszer: a zab

Sokat beszéltünk már nektek a zabról; ajánlottuk reggelinek, ételekbe fehérliszt helyett és különböző receptjeinkben. Nem csoda az sem, hogy a szuperélelmiszerek csoportjába tartozik.

Szuperélelmiszer: a zab

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Néhány szó a zabról

 
A zabot ősszel takarítják be, egész évben hozzáférhető, tápláló, nagy értékű, egészséges étel. A rosszabb minőségű földeken is megterem. A zabot hántolják, de ezzel a művelettel nem távolítják el a korpát és a csírát. Így a rost és tápanyagtartalom teljes egészében megőrződik.
 

Miért olyan jó a zab?

 
Aki cukorbetegségben, vagy szívbetegségben szenved, annak azt tanácsolják a dietetikusok, hogy reggelire frissen elkészített zabkását egyen. A zab, a zabcsíra, a zabkása egy speciális rostfajtát tartalmaz, a béta-glukant. Már 1963 óta számos kísérletet végeztek ennek jótékony hatásáról, amelyet a koleszterin szintre gyakorol. Napi egy csésze zabkása elfogyasztása jelentősen, 8-23%-kal alacsonyabb értékre módosítja a teljes koleszterinszintet. Ezzel a szívbetegségek kialakulásának kockázatát is csökkenti.
 
Zab, zabpehely,zabkásó,receptek
 
A zab gazdag vitaminokban (B1, E) és ásványi anyagokban (vas, mangán, kálium, magnézium). Jótékony hatása van az erekre; csökkenti a LDL szintjét a szervezetben („káros" koleszterin). A zab magas rosttartalmánál fogva már az emésztőrendszerből eltávolítja a káros koleszterint, így az nem jut be a vérbe.
A változókorban lévő nőknek különösen ajánlott a teljes kiőrlésű gabonafélék, így a zabkása fogyasztása. Ilyenkor a nők körében megnő a magas vérnyomás és emelkedik a koleszterin szint.
 

Zab a mindennapokban

 
A reggeli álmosság, passzivitás legyőzésének egyszerű, de nagyon hatásos módját régóta gyakorolják az írek. Sok zabból készült ételt fogyasztanak. 
New Yorkban a reggelit kínáló helyeken a szendvicsek és tojásból készült ételek mellett mindig ott gőzölög egy fazékban a zabkása is.
 

Zabos receptek

Zab, zabpehely,zabkásó,receptek

 

 

Ossza meg!

Vissza: Diéta és táplálkozás, fogyókúra
címkék: cukorbetegség

Kommentek


Egy hiteles, szakértő tanácsai alakformáláshoz

Egy hiteles szakértő tanácsai alakformáláshoz

Sebestyén Gyula személyi edző nem ma kezdte. Mutatják sportolói eredményei, múltja és jelene is azt, hogy valóban olyan embertől kértünk tanácsot, aki nem csak beszélni tud az alakformálásról, fogyásról vagy testépítésről.   

Ha még mindig ajándék után kajtatsz hölgy ismerősödnek: Tuti tippünk van számodra!

Ha még mindig ajándék után kajtatsz hölgy ismerősödnek: Tuti tippünk van számodra!

Sosem könnyű az ajándékvásárlás, főleg a karácsonyi időszakban, mikor az ember feje amúgy is mindenfelé jár. Az újabb gyertyatartó ötletét tartogasd más alkalomra, hiszen elhoztuk neked a tuti siker receptjét: egy gondosan összeválogatott ajándékcsomagot, amellyel biztosan nem lősz mellé!

Focimezek, ritka sportereklyék

Típus: új
Feladva: 2014-12-01

Most még utoljára eszel a karácsonyi sütikből, meg lustizol kicsit, beleszívsz egy pár utolsót a cigibe, de 2015. január 1.-től új életet kezdesz? Vagy mégsem? Mi az újévi fogadalmad?

Szénhidrátok, minden tudnivaló egy helyen

Mik azok a szénhidrátok??

A következő cikkben a szénhidrátokkal fogunk fogunk foglalkozni, megtudhatod, mik is azok a szénhidrátok, melyek a legjobb ételek, mit kell tenned, hogy biztosítsd a megfelelő szénhidrát tartalmat. 

Nassolás bűntudat nélkül

Nassoljunk bűntudat nélkül!

Hiába sportol az ember egész nap, hiába tudjuk, hogy nem kéne, azért mindenkinek szüksége van egy kis „bűnözésre”, nassolásra. Összegyűjtöttem egy pár finomságot, amivel örömet okozhatunk a lelkünknek, mégsem kell utána napokig koplalnunk.

Eseménynaptár

2014 December

H K Sz Cs P Sz V
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
             
Testedzés, és a siker titka a világbajnok Csörgő Adrienn szemével!

Testedzés, és a siker titka a világbajnok Csörgő Adrienn szemével!

Csörgő Adrienn Ms Fitness Universe mesél nekünk az életmódváltás és a testedzés sikerességéhez vezető útról, a nehézségekről és arról, hogy mire kell feltétlen figyelnünk, ha komolyan gondoljuk az életmódváltást.

Hírlevél feliratkozás

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőkézből értesülhessen a legfrissebb hírekről, eseményekről!

10 pont, amivel egészségesen tudsz télen is étkezni!

10 pont, amivel egészségesen tudsz télen is étkezni!

Télen mindenki felszed néhány kilót magára, ám ez nem csak az ünnepi étkezésnek köszönhető. Hajlamosak vagyunk a hideg ellen többet enni, pedig lehet télen is egészségesen étkezni. De ha betartod ezt a 10 pontot, akkor biztosan nem kell tavasszal küzdened a felszedett kilókkal!  

8 hetes izomépítési program

8 hetes izomépítési program – egyszerű, de annál hatásosabb

A következő 8 hetes programot mindenkinek ajánlom, amilyen egyszerű, annyira hatásos. Heti négy napból áll, a gyakorlatok intenzívek. Előnye az, hogy a nagy izomcsoportokat folyamatosan tudjuk fejleszteni. Az izomnövelő edzés során 5 vagy 10 ismétlést kell végezni. Nézzük részletesebben.

Hogyan ússz meg egy kínos szituációt :D

Hogyan ússz meg egy kínos szituációt :D

Hogyan úszhatsz meg egy nagyon kínos szituációt, a következő videóból kiderül ez is. Eléggé vicces, ahogy próbálja menteni a menthetőt, szerintem a hölgy azért nem hisz neki :D

 Szia Ági ! Mindenképpen az elliptikus trénert javasolnám, futni a szabadban is tudsz. Az elliptikus tréner minden nagy...

Proteines tiramisu

Proteines tiramisu

Alap 1. Keverd össze a hozzávalókat a kávé kivételével. Keverd néhány percig. 2. 170 fokra előmelegített sütőben süsd 15 percig 3. Hagyd kihűlni   Krém 1. Keverd össze a hozzávalókat   Tiramisu 1. Oszd szét 5 pohárba a sült...

Angelina Jolie, a melegszívű díva

Angelina Jolie, a melegszívű díva

Páll Adrienn sminkmester Jolie kulisszatitkairól; miért ragaszkodik egy sztár a sminkeséhez? Milyen Brad Pitt közelről? Mik Angelina sminkpraktikái?    

Marcipános szaloncukor házilag

Marcipános szaloncukor házilag

Ha te is unod már a boltban kapható szaloncukrokat, akkor idén Karácsonykor lepd meg szeretteidet és magadat házilag készített marcipános szaloncukorral. Kipróbáltuk mi is, sokkal finomabb és olcsóbb is, mint a boltban kapható, az elkészítése sem okoz különösebb gondot,...

Energy Fitness

Energy Fitness

Cím: 9700 Szombathely 11-es Huszár út 118
Telefon: 94/325-093
Email: info@energyfitness.hu
Weblap: www.energyfitness.hu/

Erre használhatod fel a sót - Nézd meg, milyen jótékony hatásai vannak

A só egészségügyi felhasználása

Mint a népmeséből is kiderül, a só nélkülözhetetlen az ételünkben, de nem csak ízesítésnél vehetjük nagy hasznát! Íme, néhány hasznos szépség-, egészség és háztartási tipp az Ecosalontól, amiből kiderül, hogy a só nem csupán a fazékba való.

Bőrápolás a téli időszakban, egy neves szakembert kérdeztünk meg arról, hogy mire érdemes odafigyelni a hidegebb évszakban

A bőr esküdt ellensége: a TÉL. A kozmetikus mester elmondja, hogyan maradj szép és hidratált télen is!

A téli időjárás bizony sokszor megviseli a szervezetünket. A száraz, hideg idő arra ösztönöz minket, hogy még odaadóbban törődjünk a bőrünkkel is. Most Merklikné Gallai Zsuzsa kozmetikus mester, az EFEB szaktanára jó tanácsokkal lát el minket: hogyan őrizzük meg bőrünk...