fit

Sokat beszéltünk már nektek a zabról; ajánlottuk reggelinek, ételekbe fehérliszt helyett és különböző receptjeinkben. Nem csod Szuperélelmiszer: a zab,egészséges,pehely,zabpehely,recept,zabos,cukorbeteg,cukorbetegség,koleszterin,koleszterinszint csökkentő

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2017. November 22. Szerda - Cecília
hirdetes
 | Szerző: Kerekes Orsolya
címkék: cukorbetegség

Szuperélelmiszer: a zab

hirdetes

Szuperélelmiszer: a zab

Sokat beszéltünk már nektek a zabról; ajánlottuk reggelinek, ételekbe fehérliszt helyett és különböző receptjeinkben. Nem csoda az sem, hogy a szuperélelmiszerek csoportjába tartozik.

 

 

 

 

 

 

 

hirdetes

 

 

Néhány szó a zabról

 
A zabot ősszel takarítják be, egész évben hozzáférhető, tápláló, nagy értékű, egészséges étel. A rosszabb minőségű földeken is megterem. A zabot hántolják, de ezzel a művelettel nem távolítják el a korpát és a csírát. Így a rost és tápanyagtartalom teljes egészében megőrződik.
 

Miért olyan jó a zab?

 
Aki cukorbetegségben, vagy szívbetegségben szenved, annak azt tanácsolják a dietetikusok, hogy reggelire frissen elkészített zabkását egyen. A zab, a zabcsíra, a zabkása egy speciális rostfajtát tartalmaz, a béta-glukant. Már 1963 óta számos kísérletet végeztek ennek jótékony hatásáról, amelyet a koleszterin szintre gyakorol. Napi egy csésze zabkása elfogyasztása jelentősen, 8-23%-kal alacsonyabb értékre módosítja a teljes koleszterinszintet. Ezzel a szívbetegségek kialakulásának kockázatát is csökkenti.
 
Zab, zabpehely,zabkásó,receptek
 
A zab gazdag vitaminokban (B1, E) és ásványi anyagokban (vas, mangán, kálium, magnézium). Jótékony hatása van az erekre; csökkenti a LDL szintjét a szervezetben („káros" koleszterin). A zab magas rosttartalmánál fogva már az emésztőrendszerből eltávolítja a káros koleszterint, így az nem jut be a vérbe.
A változókorban lévő nőknek különösen ajánlott a teljes kiőrlésű gabonafélék, így a zabkása fogyasztása. Ilyenkor a nők körében megnő a magas vérnyomás és emelkedik a koleszterin szint.
 

Zab a mindennapokban

 
A reggeli álmosság, passzivitás legyőzésének egyszerű, de nagyon hatásos módját régóta gyakorolják az írek. Sok zabból készült ételt fogyasztanak. 
New Yorkban a reggelit kínáló helyeken a szendvicsek és tojásból készült ételek mellett mindig ott gőzölög egy fazékban a zabkása is.
 

Zabos receptek

Zab, zabpehely,zabkásó,receptek

 

 

hirdetes

Diétás túrótorta recept

Diétás túrótorta recept

2017-04-25

A túrótorta sokunk kedvence, de sajnos az eredeti verzió nem túl diétabarát, sőt, kifejezetten hizlal. A most következő recept viszont az, és az íze is isteni!

Diétás, egészséges OREO recept

Diétás, egészséges OREO recept

2017-04-24

Mindenki álma végre valóra válik! Diéta idején is fogyassz Oreot! Isteni kényeztetés a sok zöldség és gyümölcs mellett neked is a kedvenced lesz, ráadásul még bűntudatot sem okoz a fogyasztása.

Ezek az optimális vérnyomás szintek korcsoportok szerint!

Ezek az optimális vérnyomás szintek korcsoportok szerint!

2017-04-19

Érdekel, hogy mi az optimális vérnyomás a te korcsoportod számára? Sokan nem is tudják, hogy mi a különbség az egyes korcsoportok között – most elmagyarázzuk!


2017-04-05 Kalóriaszegény palacsinta almával és vaníliával

Ti is imádjátok az édességet, de nem akartok felesleges kalóriákat bevinni? Süssétek meg ezt az isteni kalóriaszegény palacsintát! Mi az almásat szeretjük!

2017-04-27 Kókuszos kölespuding - A mennyei édesség diétádhoz

Desszert, ami nem csak isteni finom, de még nem is hizlal? Sőt, még szépülsz is általa? Nézd meg miért érdemes kölest fogyasztani és készítsd el ezt a pudingot!

2017-05-03 10 érdekes tény a cukorbetegségről

Van-e összefüggés a cukorbetegség és a vakság között, és mégis hogy kerül ide a whiskey? Lehetnek-e az állatok cukorbetegek? Ezekre és még számos cukorbetegséggel kapcsolatos kérdésre kapsz választ a cikkből!

2017-09-22 Fogyás a fügekaktusz segítségével

A fogyás bárki számára okozhat nehézségeket. Ne sanyargasd magad tovább, támogasd szervezeted a fogyásban a fügekaktusz jótékony hatásaival és segítségével!

7 ok, amiért a ruha nélkül alvók boldogabbak és egészségesebbek

Tudtad, hogy a ruha nélküli alvás boldogabb kapcsolatokhoz és általánosságban jobb fizikai és szellemi egészséghez vezet? Mégis csak nagyon kevesen...

Igyál meg ebből egy pohárral lefekvés előtt, és reggel kevesebb súllyal ébredsz majd!

A főzéshez használt természetes ízesítők és fűszerek jótékony hatásait már régóta ismerjük. Ott van például a méz, amelyet régen számos...