fit

gluténérzékenység, életmód

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2017. November 24. Péntek - Emma
hirdetes
 | Szerző: BB
címkék: diéta, egészséges táplálkozás, élelmiszer, életmód

A legfontosabb dolgok, amiket nem tudtál a gluténről

hirdetes

gluténérzékenység vagy diéta

Az évek során egyre inkább nőtt a gluténérzékenység, ami egyébként nagy népszerűségnek örvend már a kölünböző életmódoknál is. 

 

Egy nemrég készült közvéleménykutatásból kiderült, hogy az amerikai felnőttek közel 30 százaléka próbál gluténmentes étrendet követni, ha pedig rákeresünk a kifejezésre a Google-ban, több, mint 95 millió eredményt kapunk. Ha Neked is vannak problémáid  gluténnal, kerülnöd kell valamiért a fogyasztását, vagy mert úgy gondolod, hogy túl érzékeny vagy rá, íme néhány dolog, amelyeket érdemes tudnod.

hirdetes


A lisztérzékenységért nemcsak kizárólag a glutén lehet a hibás

A Columbia Egyetemen végző kutatók által kiderült, hogy a glutén mellett más búzafehérjék is lehetnek probléma kiváltó okok a lisztérzékenységben szenvedő betegekben. Az igaz, hogy a glutén az elsődleges proteinfajta a búzában, viszont a kísérlet során 5 nem glutén fehérjecsoport is számos alanyban váltott ki immunválaszt.

 

Nem szabványosak a gluténmentes feliratok


Nem olyan rég kezdték el szabályozni a „gluténmentes” kitételt az USA Élelmiszer –és Gyógyszerellenőrzési Hivatala (FDA) által. Az FDA által kiadott szabályozás szerint a gyártók csak olyan termékekre írhatják rá, hogy gluténmentes, amelyek legfeljebb 20 rész a millióban mennyiségű glutént tartalmaznak- ezt alkalmazzák Európában és Kanadában is. Ez a szabványosítás sem jelent 100 százalékos gluténmentességet. Ez azzal bizonyítható, hogy a legérzékenyebb tesztek sem teljesen pontosak, egyes klinikai vizsgálatok meg bebizonyították, hogy nincs szükség a teljes 0,0 százalék elérésére ahhoz, hogy a lisztérzékenyekben meg lehessen előzni a tüneteket.

 

 

 

hirdetes
hirdetes

Te próbáltál már káposztalevessel fogyni?

Te próbáltál már káposztalevessel fogyni?

2017-10-04

Fogyni szeretnél, de még mindig nem sikerült célt érni? A káposztaleves segíthet, és közben még méregtelenít is!

Minden, amit tudni akartál a vitaminokról és az ásványi anyagokról 1.

Minden, amit tudni akartál a vitaminokról és az ásványi anyagokról 1.

2017-05-23

Manapság a csapból is az folyik, hogy mit kell ennünk, ha egészségesek szeretnénk lenni. „Egyél sok gyümölcsöt és zöldséget, mert tele vannak vitaminnal!” Ismerős? Hát most eláruljuk nektek, hogy miért is fontos a vitaminok és ásványi anyagok fogyasztás

A 10 legjobb fogyás-tipp, amit valaha olvasni fogsz

A 10 legjobb fogyás-tipp, amit valaha olvasni fogsz

2017-05-29

A fogyás nem kell, hogy kínszenvedés legyen, mégis rengeteg olyan módszer kering az interneten, amik gyötrelmes úton ígérnek javulást. Azonban van néhány olyan hétköznapi szokás, amit mindenféle ilyen nehézség nélkül beiktathatsz a rutinodba.


2017-06-01 A kövér emberek leggyakoribb kifogásai

Mindig könnyebb lesz kifogásokat találni arra, hogy miért nem hajlandó az ember lefogyni, azonban ez nem vezet sehova! Összeszedtük a legidegesítőbbeket!

2017-09-22 Fogyás a fügekaktusz segítségével

A fogyás bárki számára okozhat nehézségeket. Ne sanyargasd magad tovább, támogasd szervezeted a fogyásban a fügekaktusz jótékony hatásaival és segítségével!

2017-11-13 HOT IRON edzés Budapest - Ismerd meg ezt az edzésformát!

Szeretnél rövid idő alatt látványos eredményt elérni? Akkor a HOT IRON edzést neked találták ki! Cikkünkből megtudhatod, hogy kinek ajánljuk ezt az edzésformát!

2017-06-01 Maradék csirkéből finom fogás!

Ne egyétek meg a kiszáradt kétnapos csirkét, inkább készítsetek belőle valami egészen mást! Meglátjátok ezek a receptek a legjobbak erre a célra!

7 ok, amiért a ruha nélkül alvók boldogabbak és egészségesebbek

Tudtad, hogy a ruha nélküli alvás boldogabb kapcsolatokhoz és általánosságban jobb fizikai és szellemi egészséghez vezet? Mégis csak nagyon kevesen...

Igyál meg ebből egy pohárral lefekvés előtt, és reggel kevesebb súllyal ébredsz majd!

A főzéshez használt természetes ízesítők és fűszerek jótékony hatásait már régóta ismerjük. Ott van például a méz, amelyet régen számos...