Mi is az az emulgeálószer és ízfokozó?

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2017. Április 25. Kedd - Márk
hirdetes
 | Szerző: TR
címkék: betegség, diéta, egészséges életmód, egészséges táplálkozás, élelmiszer, életmód, étrend, kalóriabevitel, méregtelenítés, táplálkozás, vitamin

Mit is jelentenek a csomagolásra írt kifejezések?

hirdetes

Mik is pontosan az ízfokozók és térfogatnövelők?

Sokan gondolkoztatok már rajta, hogy mi is lehet az az emulgeálószer? Na és az ízfokozók és térfogatnövelők? Joggal merül fel a kérdés bennetek, hogy vajon ezek károsak az egészségünkre vagy nem? Segítünk egy kicsit a megfejtésükben! 

Mi is az a bio étel?


Az Európai Unió 1992-től törvényben szabályozza, mi számít bioélelmiszernek. Ezt a jogszabályt Magyarország 2000-ben vette át, a jogszabályok pedig tételesen felsorolják a biotermelésnél engedélyezett adalékanyagokat. Tilos a génmanipuláció, a műtrágya, a szintetikus, toxikus anyagok használata. A törvény még az öko-állattartással kapcsolatban is szabályokat állít. 

hirdetes
A szabályozás az élelmiszerek előállítására vonatkozik, nem pedig a kész termékben kimutatható szermaradványokra, ezért utólag nem lehet biová minősíteni egy terméket. Az ökológiai gazdaságokat így egy külön, erre a célra létrehozott állami szervezet ellenőrzi.

 

 

Természetes-, természetazonos-, mesterséges aromák 


A természetes aromát emberi fogyasztásra alkalmas nyers-, vagy szokásos élelmiszer-technológiai eljárásokkal nyerik ki a feldolgozott növényi vagy állati eredetű anyagokból. A természetazonos aromát vegyi eljárással állítják elő, hogy az így kapott vegyület kémiailag azonos legyen a növényi vagy az állati eredetű anyagban, természetes tartalomként jelen levő aromaanyaggal. A mesterséges aromát olyan vegyi szintézissel készítik, amely a növényi vagy állati eredetű anyagban, természetes tartalomként jelen levő aromaanyagoktól kémiailag eltérő anyagot eredményez.

 

 

 

Forrás: webbeteg.hu

hirdetes

Diétás krémlevesek pár hozzávalóból

Diétás krémlevesek pár hozzávalóból

2017-04-25

Diétázol, de nem szeretnéd mellőzni a finom, laktató ételeket? Egyél krémleveseket, amelyek nem csupán eltelítenek, hanem még egészségesek is, ráadásul majdnem minden zöldségből és gyümölcsből elkészítheted őket!

Diétás, egészséges OREO recept

Diétás, egészséges OREO recept

2017-04-24

Mindenki álma végre valóra válik! Diéta idején is fogyassz Oreot! Isteni kényeztetés a sok zöldség és gyümölcs mellett neked is a kedvenced lesz, ráadásul még bűntudatot sem okoz a fogyasztása.

Íme a tökéletes fogyasztó zöld tea limonádé receptje!

Íme a tökéletes fogyasztó zöld tea limonádé receptje!

2017-04-21

Turbózd fel a fogyást ezzel az ízletes hozzávalókban gazdag zöld tea limonádéval! Megmutatjuk mire lesz szükséged hozzá, és hogyan készítsd el! Biztosan nagy kedvenc lesz!


2017-04-24 Így teheted kevésbé zsírossá és egyben sokkal ízletesebbé a sajtokat!

Szereted a sajtot, de félsz, hogy túl sok zsírt viszel be vele a szervezetedbe? Ezzel a módszerrel csökkentheted a zsírtartalmát, és sokkal finomabbá is teheted!

2017-04-21 Készíts egészséges édességet tiszta mogyoróvajból!

Készítettél valaha otthon tiszta mogyoróvajat? És abból egészséges édességet? Ha nem mindenképp próbáld ki! Mutatunk recepteket is!

2017-04-24 3 zseniális trükk a máj méregtelenítésére

Sokan megfeledkeznek róla, hogy a máj milyen elképesztően fontos szerepet játszik szervezetünk helyes működésének fenntartásában. Fontos, hogy tisztán tartsuk!

2017-04-25 Tudd meg a fitnesz királynő izmos fenekének a titkát!

Te is szeretnél gyönyörű feneket? Megmutatjuk Neked Gracyanne Barbosa popsi edzését, étrendjét, és tanácsokat is adunk, hogyan érd el a lenyűgöző eredményt!

5 testtartás javító jógagyakorlat íróasztalnál dolgozóknak

Ülve dolgozni kényelmesnek tűnhet, de a folyamatos ülés legalább olyan fájdalmas lehet, mint a fizikai munka – ezek a jógapózok segíthetnek...

Ennél több kávét nem szabad naponta fogyasztani!

Biztosan te is imádod a „sötét energiaitalt” de mégis mi az a kávémennyiség, ami már túl soknak számít? Valószínűleg kevesebb, mint...